辣爆田鸡的做法(增肥食谱)

辣爆田鸡的做法简单是增肥食谱的常见菜,不一定要看辣爆田鸡视频才能学会,但怎么做辣爆田鸡最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道辣爆田鸡吧 。
辣爆田鸡的材料:
田鸡腿260g,炒辣椒酱2大匙,葱段35g,辣椒丝5片,柠檬叶2片,九层塔少许,高汤少许,蚝油1大匙,酱油1/2茶匙,鱼露1茶匙,糖1茶匙,胡椒粉1/4茶匙
辣爆田鸡的做法:
【辣爆田鸡的做法(增肥食谱)】1.田鸡腿切成约2cm宽的块状 。
2.热锅,加入200cc食用油,烧至160℃加入田鸡腿块,炸至金黄色捞起备用 。
3.起锅用少许油将炒辣椒酱及葱段爆香 。
4.再放入田鸡腿块、所有调味料、辣椒丝、柠檬叶及少许高汤 。
5.用大火快炒到汤汁收干后,再放入九层塔起锅盛盘上桌 。

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