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怎样在夏天吃的健康？夏天吃什么有利于健康？

夏天天气很热 ， 人的食欲也跟着降低 ， 吃什么都没有胃口 。夏天气温很高 ， 有很多疾病也容易发生 ， 夏天的食物最好立即吃完 ， 高温很容易让食物产生细菌 ， 吃了放太久的食物很容易影响人的健康 ， 会带来一些疾病 。那在天气炎热的夏天吃什么才不会损害我们的健康呢？下面 ， 小编给大家介绍几种夏天吃的健康食物 。
【怎样在夏天吃的健康？夏天吃什么有利于健康？】
1、夏天吃的健康食物
1、苦瓜
很多人在夏天喜欢吃西瓜 ， 认为西瓜是夏日解暑的水果 ， 其实从实际上来说 ， 夏天最开胃、祛署清心的瓜果食物应该是苦瓜 。很多地方都有这样的说法 ， “苦味能清热” ， “苦味能健胃” 。夏天吃苦瓜能使人食欲大增 ， 清热防暑 ， 所以 ， 夏天吃苦瓜正好 ， 而且健康 。苦瓜的吃法也有很多 ， 可以凉拌 ， 炒只要保证苦瓜的原本颜色 ， 这样就不会破坏苦瓜的营养价值 。
2、莲子
夏天温度升高 ， 天气炎热 ， 有句话说心静自然凉 ， 人有时会觉得很热 ， 大部分是因为内心不平息 ， 心情烦躁导致人觉得特别热 。所以夏天最主要是要养心 ， 提到养心 ， 我们日常生活中有哪些食物有养心的作用呢？其实我们吃过的莲子就有养心的作用 ， 莲子性微苦 ， 其中的莲心具有降压、平静欲望的功效 。我们通常会用莲子煲汤、煲粥还有泡茶和做甜汤 ， 不仅有安神养心的作用还对肠胃非常好 。
3、豌豆
豌豆是很好的东西 ， 里面富含人体所需要的各种营养物质 ， 可以抵抗各种疾病并且具有康复的能力 。夏天多吃豌豆能促进大肠蠕动 ， 保持大便顺畅 ， 起到清理肠胃的作用 。
4、草莓：解毒
每每见到草莓的人可能都被其鲜嫩的外观和多汁的果肉所吸引 ， 可是很多人都不知道它能够促进消化液分泌和胃肠蠕动 ， 排除多余的胆固醇和有害重金属并有解毒之功效呢!所以建议大家夏天的时候多吃点草莓吧!此外还有我们最熟悉的解毒食品 ， 就是绿豆汤 。李时珍在《本草纲目》里说：“绿豆 ， 消肿治疽之功虽同亦豆 ， 而压热解毒之力过之” ， “绿豆肉平、皮寒 ， 解金石、砒霜、草木一切诸毒 ， 宜连皮生研 ， 水服 。”
5、橙子：补钾
暑天出汗多 ， 随汗液流失的钾离子也较多 ， 由此造成的低血钾现象 ， 会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候 。热天防止缺钾最有效的方法 ， 是多吃含钾食物 ， 橙子里面除了丰富的维C ， 还含有大量的钾 ， 能补充人体流失的钾 。
6、薏米：祛湿
性味甘淡微寒 ， 有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆性平 ， 味甘酸 ， 健脾止泻、利水消肿的功效 ， 将薏米和红豆加水煮熟后食用 ， 可以利尿、除湿 ， 甚至还可以起到美容的效用 。
这些食物 ， 都是最适合夏季的健康饮食 ， 其实除了饮食上的注意以外 ， 人们更需要的就是充足的睡眠来起到调节人的身体的作用 。所以规律的生活节奏也是能够让大家远离疾病的最好方法 ， 希望能够对大家有所帮助 。

2、夏季女性补血食谱
夏季女性缺血 ， 健康补血食谱 。补血的美食——发菜 ， 夏季女性如何补血好呢?女人可能都爱吃发菜 ， 我们都知道发菜含铁质所以能补血 ， 常吃又能使发乌黑 ， 妇女产後也可用发菜煮汤做菜 ， 作为补血之用 。
补血的美食——面筋 ， 面筋是个很常见的视频 ， 我们在面摊上以及很多供应点都是有出售的 。并且面筋的铁质含量相当丰富 ， 是一种值得提倡的美味食品 。
补血的美食——黑豆 ， 秋季补血的美食有哪些吗?我们中国人一直都认为吃豆有益 ， 尤其是黑豆 。因为黑豆有助于生血、乌发 。现在吃黑豆的人也越来越多 ， 并且吃法也随着地方变化而变化 。
补血的美食——菠菜 ， 最适合女性补血的健康食谱有哪些呢?我们所说的菠菜又称菠菱菜 ， 是有名的补血食物 ， 所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 ， 其他含有铁质的食物 ， 在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多 。
以上就是我们女性如何在夏季保健补血方面的介绍 ， 希望对大家有用 。我们关于女性秋季补血的方法有很多 ， 其实 ， 我们以上就是最适合女性补血的一些美食 ， 小编也是希望这些方法可以帮助大家补血哦 。其实对于女性来说 ， 补血应该多补铁 ， 最好不要喝茶 ， 这些都是不利于女性的康体健康 。

3、夏季减肥食谱
第一款海带芽肉片冬粉汤
材料：冬粉1小把 ， 瘦肉50g ， 海带芽50g ， 鲜香菇4朵(100g) ， 枸杞10g ， 姜1小块
作法：
1、香菇洗净切片、肉片以酱油略腌 。
2、冬粉泡开 ， 生姜切丝 。
3、500c.c.的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟 ， 再加冬粉转小火煮10分钟 。
4、最后放入放肉片略涮 ， 加盐调味 ， 撒上枸杞煮3分钟即可 。
第二款海带豆腐汤
材料：豆腐3块 ， 水发海带100克 ， 酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量
作法：
1、将豆腐切成小方丁 ， 海带切丝待用 。
2、将汤锅置火上 ， 放入花生油烧热 ， 下入葱花炝锅 ， 烹酱油 ， 放精盐 ， 加入清水、豆腐丁、海带丝
3、待汤开后 ， 加味精 ， 用水淀粉勾稀芡 ， 淋入香油 ， 起锅盛入汤碗内即成 。
第三款海带肉丝蛋汤
材料：水发海带、瘦猪肉丝 ， 鸡蛋 ， 味精、麻油、胡椒粉
做法：
1、在锅中放入开水煮滚 。
2、待锅中水开后 ， 将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤 。
3、再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中 ， 将汤冲入即可 。
第四款 海带炖排骨
材料：猪排骨、海带 ， 葱段、姜片 ， 盐、胡椒粉 。
做法：
1、将猪排洗净、沥水 ， 改成块状 ， 放入沸水中氽一下 ， 捞起洗净 ， 沥水待用 。
2、将海带放入清水中泡约1小时 ， 洗去杂质 ， 沥水切成片状 ， 用开水烫一下 ， 沥水待用 。
3、砂锅加适量水 ， 放到中火上 ， 放入猪排、葱段、姜片 ， 烧开 ， 撇去浮沫 ， 转小火 ， 炖至五成熟时 ， 放入海带 ， 视猪排肉烂时 ， 放入盐、胡椒粉 ， 起锅即可 。
第五款 韩式海带汤
材料：牛肉、海带 ， 蒜泥、酱油、盐
做法：
1、牛肉1块放到一锅开水里煮 ， 等到牛肉烂了 ， 捞出来 。
2、泡好的海带切段 ， 牛肉切成粗丝 ， 一起放到汤中 。
3、等到海带熟了 ， 放入蒜泥和酱油煮一会 ， 就好了 。
第六款 凉拌海带丝
材料：海带150g ， 小白菜50g ， 花生6粒 ， 黑木耳三朵 ， 大蒜2瓣儿 ， 生抽一汤匙、醋一汤匙、香油两滴 ， 蒜蓉辣酱一小匙
做法：
1、水发海带切丝 ， 小白菜洗净 ， 木耳泡发 ， 先后在沸水中汆烫断生后捞出过冷水再沥干;
2、花生在微波炉里叮两分钟 ， 使其酥脆 ， 或者购买已经炒香的熟花生;
3、将大蒜磨成蒜泥 ， 和所有的调味汁一起混合;
4、将所有材料和调料混合 ， 最后根据生抽和辣酱的咸淡选择是否补一点盐 。
夏季海带怎么吃瘦身?以上内容就是小编为大家做出的详细介绍 ， 希望能帮助到大家 。海带是生活中非常多见的食物 ， 想要减肥的 MM们不要犹豫 ， 赶快尝试简单的海带减肥食谱吧!


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