38度白兰地保质期多久
【38度白兰地保质期多久】38度白兰地保质期多久
白兰地属于烈性酒，烈性酒没有保质期 。
白兰地也是葡萄酒，不过是经过蒸馏后再发酵，所以酒精度高，如果放在橡木桶里，再放在酒窖贮存，自然是存的越久越好 。
装进瓶子后再存放就没有用了，对于普通的葡萄酒，就是不蒸馏发酵的，出厂后再存放是没有意义的，其标注的年份也与白兰地的年份意义完全不同，白兰地的年份自然是越久越好，而年份葡萄酒上标注的年份是指葡萄的收获年份，因为每年的气温、光照等等外在因素不同，葡萄的质量也完全不同，所以每个葡萄酒生产厂都会根据葡萄的质量进行评级，以此确定该年葡萄酒的质量 。
所以年份的早晚并不会影响酒的质量，每一年的酒都是经过严格的程序发酵制造出，然后装瓶存放到一定期限再出厂，出厂后的酒就是完成品，所以出厂后你自己再存放意义就不大了，对酒的质量基本也不会再有大的影响 。
只有那些正宗法国西班牙等庄园出产的年份葡萄酒，才基本上不会有保质期，什么时间喝都可以，但并不是放的越久就越好，出厂后的年份葡萄酒再存放基本没有意义 。
酒是越久越香，越久越贵，特别是白酒和葡萄酒，这些酒瓶子上都没写保质期的 。不过当然是在没打开过的情况下 。
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