西洋参 人参 太子参等 参参不同
参是一种对人体非常滋补的中药 ， 但是 “参”这个家族的成员很多 ， 西洋参、太子参、党参、人参等等 ， 不胜枚举 。这些参虽然都是滋补保健的佳品 ， 但是滋养的侧重点都各有不同 ， 万一用岔了 ， 反而坏事 。我们必须好好了解一下这些参的滋补功效与食用方法的差异 。
1、西洋参
西洋参即花旗参 ， 它最重要的有效成分就是西洋参皂苷 ， 西洋参中所含的皂苷种类和皂苷含量是人参远远不能企及的 。
西洋参能够缓解疲劳、增强记忆力 ， 对于失眠和老年痴呆等症状有很好的预防和缓解功效;经常服用西洋参还能增强心血管体统的功能、增加血色素以促进血液活力 。
但并不是所有人都适宜西洋参 ， 西洋参是补虚的佳品 ， 对于年老体弱、容易感冒、手脚冰凉等虚性体质的人群的滋补功能非常好 。但是不适合年轻男女服用 ， 容易导致气血过旺 。
【西洋参 人参 太子参等 参参不同】西洋参切片后用温水泡着当茶喝最好 ， 反复泡几次 ， 等味道变淡了就直接把西洋参片吃掉 。
2、人参
与西洋参偏于滋阴相反 ， 被称为“百草之王” 的人参特别适合用来助阳补气 。
我们经常能在电视上看到虚弱的产妇被大夫用参吊着一口气 ， 其实用的就是人参 。人参有补气固脱、养血生津、宁心益智、缓解神经衰弱的功效 。值得一提的是 ， 人参还经常被用于强壮剂来治疗男性阳痿症状 ， 男性经常服用人参 ， 能够缓解因神经衰弱所引起的阳痿症状 。
失眠多梦、记忆力差、体虚、多汗、易疲劳、心律失常等患者可以经常用人参来保健 ， 患有阳痿的男性也可以用人参缓解症状 。但是体质过热的人则不适合服用人参 ， 容易火上加火 。
人参用炖的滋补效果最好 ， 人参与老母鸡或者乌骨鸡炖成汤食用 ， 既美味又是很好的食疗佳品 。
3、太子参
太子参能够益气健脾、生津润肺 ， 常被用来治疗食欲不振、肺燥干咳、产后虚弱等疾病 。与西洋参和人参的大补功效相比 ， 太子参明显逊色很多 。但是它有一个人参和西洋参永远无法企及的优点 ， 就是太子参性平 ， 滋补起来比较温和 ， 不容易产生太多的燥性 ， 特别适合身体虚弱但是容易上火的人群食用 。
太子参最好的服用方法就是泡茶喝 ， 把太子参磨成粉泡水 ， 最能将其有效成分释放出来 。
除了西洋参、人参、太子参 ， “参”的家族成员还有许多许多 ， 多花点时间了解一下 ， 大家一定要找到最适合自己的“参” ， 不要盲目食用 。
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