四季五味论养生之秋季养肺
秋季 ， 是指从立秋之日起到立冬之日止 。《管子》指出：“秋者阴气始下 ， 故万物收 。”就是说秋天 ， 由于阳光渐收 ， 而阴气逐渐生长起来；万物成熟 ， 到了收获之时 。秋季的三个月中 ， 人体肺气当令 。阳光和煦 ， 硕果累累 ， 气温渐降 ， 气候干燥 ， 由热转寒 ， 即“阴消阴长”的过渡段 。“秋冬养阴”是秋季养生的原则 ， 是指在秋冬养藏气 ， 不应耗精而伤阴气 ， 从而适应自然界阴气渐生而旺的规律 ， 为来年阳气生发打下基础 。
北京中医医院副院长、主任医师王国玮说：“秋季养生的关键在养肺润燥 。”
王国玮介绍说 ， 中医认为保护阴气的关键是要“防燥护阴” 。“燥”为秋季的主气 ， 故称“秋燥” ， 燥气伤人以耗人津液 ， 津液即耗 ， 必现一派“燥象” ， 常易发生燥邪之患 。此季节对应的脏器是肺 ， 肺可呼吸 ， 外合皮毛 ， 且与大肠相表里 ， 当空气中湿度下降 ， 就会出现肺、皮肤、大肠等部位的“燥”为特征的病理现象 。
肺为娇脏 ， 喜润恶燥 ， 无论是初秋温燥 ， 还是深秋凉燥 ， 都容易伤肺致病 ， 调理进补当以滋润为主 ， 并根据天气寒温及个人体质状况选择相应凉性、温性或平性食物或药物 ， 以达到滋润益肺 ， 祛邪强身之效 。
【四季五味论养生之秋季养肺】王国玮介绍说 ， 从五味来看 ， 肺主辛味、肝主酸味、辛能胜酸 ， 故秋天要减辛味以平肝气 ， 增酸味以助肝气 ， 防肺气太过胜肝 ， 而致肝气郁结 。秋季饮食要尽可能少食葱、姜、蒜、韭菜等辛味之品 ， 多食些酸味果蔬 ， 如山楂、柠檬、柚子、杨桃、芒果、葡萄、苹果等 。还有蜂蜜、芝麻、杏仁、银耳、菠菜、豆浆等 ， 有补脾胃、养肺防燥、润肠通便的作用 。
从养生来讲 ， 健康人士在秋季精神调养就是保持精神上的安宁 ， 要达到这一点 ， 首先要培养乐观情绪 ， 静想收获的喜悦 ， 保持心神稳定 ， 收神敛气 。要经常晒太阳 ， 让阳光给你温暖 ， 当情绪不好时要注意通过运动等主动去排解 ， 如散步、打太极拳等 。
王国玮介绍 ， 笑能促进体内器官健康 ， 尤其对肺部特别有益 。笑时胸肌伸展 ， 胸廓扩张 ， 肺活量增大 。可以消除疲劳、驱除抑郁、解除胸闷、恢复体力 。轻松微笑时 ， 发自肺腑的微笑 ， 可使肺气布散全身 ， 使面部、胸部及四肢肌群得到充分放松 。另外 ， 肺气下布还可使肝气平和 ， 从而保持情绪稳定 。开怀大笑时 ， 生发肺气 ， 使肺吸入足量的“清气” ， 呼出废气 ， 加快血液循环 ， 能达到心肺气血调和之目的 。
王国玮提醒秋季应更重视补水 。秋季气候干燥 ， 使人体大量丢失水分 。据测算 ， 人体皮肤每天蒸发的水分约在600毫升以上 ， 从鼻腔呼出的水分也不下300毫升 。要及时补足这些损失 ， 秋天每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上 ， 以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度 。当然也可直接从呼吸道摄入水分 。原理是肺“开窍于鼻” ， 通过吸入水蒸汽可以使肺脏得到水的滋养 。方法很简单：将热水倒入茶杯中 ， 用鼻子对准茶杯吸入 ， 每次10分钟左右 ， 早晚各一次即可 。
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