红豆莲藕汤的做法(贫血食谱)

怎么做红豆莲藕汤好吃?学做红豆莲藕汤需要哪些食材?为您提供红豆莲藕汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红豆莲藕汤!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
红豆莲藕汤的简介:七夕节,是中国的情人节,也是中国最具浪漫色彩的传统节日 。今年好豆网举办《浓情七夕浪漫晚餐》活动,在这七夕浪漫之夜,为心爱的人烹调美食,着实贴心又贴胃,一起共享浪漫的七夕情人节 。
今天,耕心做的这道红豆莲藕汤,非常适合七夕浪漫晚餐的气氛,寓意婚姻“天长地久” 。莲藕在这道汤品中寓意心灵相通,情意绵长,你心中有我,我心中有你,人生至此,夫复何求呢;红豆寓意爱情的坚贞不变,平凡而又深情、朴实而又真挚,将纯净的爱融入汤水中 。中国有一句老话说:“肉管三天,汤管一切 。”因为汤品材料在长时间炖煮过程中,所有的营养成分皆已溶入汤水内,更容易被人体所吸收 。此汤的主要功效是健胃、补血气 。
红豆莲藕汤的食材:主料:莲藕500g红豆100g辅料:清水适量陈皮适量红豆莲藕汤的做法图解步骤:
【红豆莲藕汤的做法(贫血食谱)】1.食材:红豆、莲藕和陈皮(不加陈皮也可以的) 。
2.将红豆洗净,用清水浸四十分钟 。
3.莲藕洗净,批去皮洗净,切件 。
4.将莲藕、红豆和陈皮(用清水浸软,刮去瓤洗净)放入煮锅中,一次性加入适量的清水 。
5.大火煮滚 。
6.揭盖,关火 。
7.整锅倒入预先预热好的电炖锅内 。
8.盖锅盖,通电 。
9.大火炖2小时,喜欢咸的可以下盐调味,吃淡的无须下盐 。
小贴士:喜欢咸的可以下盐调味,吃淡的无须下盐,在夏天饮此汤,淡饮觉得更佳,也有解暑的感觉 。

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