十六年的酒什么价位?
【十六年的酒什么价位?】看酒 , 有些酒有收藏价值 , 有些没有 , 有些放久了还会影响酒的质量
白酒升值稳健 , 但也不意味着什么酒都具有收藏投资价值 。收藏级别的白酒具有哪些特征呢?
, 酒要师出名门 , 选择国家评选的八大名酒、十七大名酒 , 包括茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲等 。只有本身品质优良的酒才具有较高收藏价值 。收藏讲究稀、奇、特 。酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值 。具有较高历史文化价值、艺术价值的年份酒 , 纪念酒和酒等特殊品种 , 收藏价值较高;
第二 , 年代久远 。是1990年之前的名酒 , 年代越久远越好;
第三 , 外观品相保存完好 , 包括外包装、商标等;第四 , 存酒量多 。其存量应在出厂时的九成以上 。
第四 , 选择高度酒 , 一般在50度以上为好 。一般认为 , 50度是白酒品质的分水岭 , 50度以上的白酒一般是由纯粮食酿造 , 适宜收藏 , 而50度以下的低度酒多为勾兑 , 酒内的乙醇容易挥发 , 酒质亦变 , 无法长期保存 。
老酒收藏以年代取胜 , 不管是什么牌子 , 只要有年代 , 就非常珍贵 。像一些不是太的老酒 , 酒厂早已停产 , 但有些比90年代的茅台还珍贵 。同时需要注意 , 只有用传统手工工艺酿造的白酒才具备收藏和投资价值 , 勾兑酒没有收藏价值 。以茅台酒为例 , 西泠拍卖相关工作人员介绍说:“能够拍卖的茅台酒 , 一般是1992年(包括)之前的 。特殊的酒 , 比如说纪念酒可以延续到1996年 。1992年之前的茅台酒使用传统手工工艺的酿造方子 , 数量少 , 味道特别好 。而1992年以后或者一些特殊酒 , 都使用新的酿酒方子 , 是勾兑酒 , 勾兑酒跟以前的原酒是有本质区别的 。”白酒适合长期收藏 。
着名藏酒家、茅台酒文化研究者赵晨介绍说 , “陈年茅台年代越久越好 , 一般超过50度的酒就没有保质期了 , 但一般三五年的茅台没有什么收藏和拍卖价值 。”
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