小米燕麦粥的做法(老年菜谱)
怎么做小米燕麦粥好吃?学做小米燕麦粥需要哪些食材?为您提供小米燕麦粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小米燕麦粥!
小米 , 亦称粟米 , 通称谷子 。谷子去壳即为小米 。小米是杂粮类食物中唯一的碱性食品 , 维生素B1的含量位居所有粮食之首 。燕麦片属低热食品 , 食后易引起饱感 , 长期食用具有减肥功效 。此外 , 燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等 , 可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效 。
小米燕麦粥的主料:无小米燕麦粥的调料:无做小米燕麦粥所需厨具:无小米燕麦粥的做法图解步骤【小米燕麦粥的做法(老年菜谱)】
1、准备原料:小米、燕麦片 。
2、锅中加水 , 放入小米煮开 , 然后转小火煮5分钟 , 加入燕麦片 。
3、待再次开锅 , 再转小火煮3分钟 。
4、关火 , 盖锅盖焖十分钟内既可出锅享用 。
小窍门:燕麦片最好是那种经过最少加工步骤的 , 而不是那种精装的 , 又添加糖、植脂末使口感变得极好的 。
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