三鲜锅粑的做法（川菜）
三鲜锅粑的做法简单是川菜菜谱的常见菜，不一定要看三鲜锅粑视频才能学会，但怎么做三鲜锅粑最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道三鲜锅粑吧 。
菜系及功效：川菜
三鲜锅粑的制作材料：主料：香菇6朵,锅粑12片,番茄1个,胡萝卜1/2条,榨菜100克,酱油1汤匙,香油1茶匙,豌豆夹12片,冬笋1条,素上汤6杯,胡椒粉少许 。
教您三鲜锅粑怎么做，如何做三鲜锅粑才好吃①将上汤煮滚，放下切斜片的香菇、榨菜及去了皮的番茄丁、切花形已煮熟的胡萝卜片和豌豆夹，并加酱油、盐调味，全部煮滚后盛在大汤碗内 。
②将锅巴用烧得极热的油炸泡至金黄色即捞出，装盘内速同第一项的三鲜汤上桌，当场将锅耙倒入汤中 。
【三鲜锅粑的做法（川菜）】③淋下香油并洒少许胡椒粉即可 。
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