现在还有那种甜葡萄酒吗?
有的 。国内比较容易买到的有冰酒 , 是甜度的甜葡萄酒 。采收有很严格规定 , 必须在连续几天零下7度的天气下采摘葡萄酿制 , 因此价格比一般酒高 。有国产的也有进口的 , 市面上也有勾兑的 。
【现在还有那种甜葡萄酒吗?】另外一些甜度略低 , 采摘同样需要一定温度但没那么的酒国内可能不像冰酒那么出名 。比如有一种品种标tardif的 , 晚摘葡萄酿制的酒 , 甜度比较高 , 还有一种straw wine 。葡萄经过特殊处理 , 甜度很高 , 甚至与冰酒不相上下 。
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