美味蛋糕饼（电饼铛版）的做法（电饼铛食谱）
怎么做美味蛋糕饼（电饼铛版）好吃？学做美味蛋糕饼（电饼铛版）需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的美味蛋糕饼（电饼铛版） 。
本食谱来自【Eternal木木夕】老师分享的美味蛋糕饼（电饼铛版）的做法，所属分类：戚风蛋糕、电饼铛食谱、下午茶、西餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
每一道菜背后都有一个故事，享受美好的午后时光，吃一份蛋饼，来一杯卡布基诺，一份草莓沙拉，那生活真是再惬意不过了，家里的宝贝很给力，一共做了三张，全部都吃掉一点都没浪费，所以和大家分享一下这个食谱，感兴趣的可以尝试一下，其实没有难度，但是需要一点点耐心~
做美味蛋糕饼（电饼铛版）所需食材：主料：低筋面粉250g，砂糖20g左右，油12g，牛奶300ML，鸡蛋3个
美味蛋糕饼（电饼铛版）的做法步骤：1. 准备好材料，如图，这些材料都比较普遍，没有小电饼铛的可以用大电饼铛都是一样的，这个小电饼铛是专门给孩子买的，偶尔做做蛋卷什么的……
2. 把三个鸡蛋的蛋清打在不锈钢的碗里，放上三大勺砂糖，和一滴白醋
3. 打发，有电动搅拌机的就幸福了，中档打发出泡沫，至于到什么程度，你可以拿一根筷子试一下，看看泡沫黏在筷子上是否会滴落下来？粘稠的粘在筷子上不落下来就说明你成功了，我是用手打的，大概费时15分钟，手真的很酸~
4. 取另一只碗，本着不浪费的原则，里面加入之前那三只蛋清剩下的蛋黄和低筋面粉，倒入适量牛奶搅拌
5. 搅拌均匀后，差不多就像面糊
6. 找一个大容器，把面糊倒入，然后放入打发的蛋清，上下搅拌，即可
7. 电饼铛预热，刷油
8. 放入蛋糕液
【美味蛋糕饼（电饼铛版）的做法（电饼铛食谱）】9. 合盖，大概3分钟
10. 好了
温馨提示：蛋糕饼，是我对他的称呼，因为它介于蛋糕和饼之间，说它是蛋糕，它也的确拥有蛋糕的松软，也有饼子的香脆，尤其是外面那一层脆皮，让你眷念不已，花费一小会时间就能做一锅美食！
大家在烹饪美味蛋糕饼（电饼铛版）的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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