什么是黑蜂蜜？黑蜂蜜有哪些功效作用？
在我们平时的日常生活当中 ， 有一些女性朋友们的保健食物里是一定会有蜂蜜的 ， 因为蜂蜜不仅有保健身体的功效 ， 还可以有助于女性朋友们达到美容养颜的效果 ， 但是蜂蜜种类也有很多 ， 下面小编给大家介绍蜂蜜种类其中的一种 ， 黑蜂蜜 。那么什么是黑蜂蜜？黑蜂蜜有哪些功效作用？
一、什么是黑蜂蜜
黑蜂蜜不是黑色的蜂蜜 ， 所谓的黑蜂是蜜蜂的一种 ， 黑蜂蜜就是黑蜂所生产的蜂蜜 ， 叫做黑蜂蜜 。由于黑蜂不是常见的蜜蜂种类 ， 黑蜂蜜是比较稀有的蜂蜜品种 。
黑蜂是世界四大名蜂之一 ， 新疆伊犁黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂 ， 黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强 ， 抗毒能力强于其它任何品种的蜜蜂 。
二、黑蜂蜜的功效
1、便秘
便秘多因体内上火、津液耗竭、大便干涩和炎肿致肠腔狭窄所致 。由于大便困难,故而创伤门后,可导致肛裂出血、痔疮,甚至发生癌变 。患者可取蜂蜜适量适人而宜用之;青少年以白萝卜片蘸蜂蜜嚼食;老年人用香蕉肉蘸蜂蜜吃 。每日数次,疗效显著 。
2、胃病
每天早晚各空腹服蜂蜜25克,可调节胃肠功能,对胃、十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有疗效 。同时其还有消炎、愈合创伤面、增强消化系统功能及滋补作用 。
3、失眠
虽然造成失眠的因素很多,但归纳起来主要为两个类型,燥盛型(多发于肥胖者)和衰弱型(多发于贫血、神经衰弱者) 。前者睡前服生蜂蜜10-20克;后者服熟蜂蜜25克 。蜂蜜甘甜清香,服后可催眠入睡 。
4、心脏病
蜂蜜中含量高又易被人体吸收的葡萄糖可增强心肌收缩,并可使心血管扩张和改善冠状动脉的血液循环 。由于其能保证血流正常,因而对心力衰竭和心脏病有一定疗效 。服法:第一周日服50-75克,以后改为25-40克,第三周减为20-25克,病愈后即停止,否则易诱发多糖症 。
5、肺病
蜂蜜有消炎祛痰、止咳等功效 。肺燥热患者可取甜梨一个,去皮核,然后切薄片伴蜂蜜吃 。每日数次,一般三天见轻,五天可愈 。肺结核患者则可日服蜂蜜50—75克 。因此剂量蜂蜜可润肺止咳和缓解疼痛,同时还能使人体血红蛋白增加,从而使结核病症减轻 。
6、肝病
蜂蜜对促进人体组织新陈代谢、增加肝糖的储存、提高人体抗感染能力都有一定作用 。若肝病患者每天早、晚各空腹服40克蜂蜜(用温开水调服),21天为一个疗程,对恢复健康大有补益 。
7、炎症
蜂蜜具有消炎、解毒和杀菌等功效 。若用纯净生蜂蜜涂患处可治烧伤、烫伤和眼睑炎;手术后日服50克蜂蜜,不仅能止疼,而且能加快伤口愈合 。
用蜂蜜50克,绿茶15克,先煎茶后加蜂蜜饮服,可治肠炎;若取蜂蜜一份,开水8份,含服,每日10次,可治口腔炎 。
8、除烟瘾
吸烟对人体健康极为有害,为此,越来越多的人都在寻求有效的戒烟方法 。
据贝鲁特出版的《阿拉伯医学秘密》介绍:西瓜拌蜜可有效清除烟瘾 。方法:取西瓜一个,切成两半 。挖松其中半个西瓜的瓜瓤直至瓜皮,再把400克纯蜂蜜倒入挖松的瓜瓤内,放入烤箱内用150度的温度烤两分钟,冷却后即可食用 。每天食一汤匙,连食一周可除烟瘾 。
三、食用蜂蜜禁忌
1、蜂蜜不能与豆腐一起吃
豆腐具有清热散血的功效 。和蜂蜜搭配在一起食用很容易让人腹泻 。而且蜂蜜里面含有多种酶类 ， 豆腐中含有多种矿物质和植物蛋白、有机酸等物质 ， 它们搭配在一起食用容易损害身体 。
2、蜂蜜不能用沸水冲饮
蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质 ， 若用沸水冲饮 ， 不仅不能保持其天然的色、香、味 ， 还会不同程度地破坏它的营养成分 。因而最好用不超过35℃的温水冲饮 。
3、蜂蜜不能与葱一起吃
蜂蜜的营养成分比较复杂 ， 葱蜜一起吃后 ， 蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等 ， 会发生有害的生化反应 ， 或产生有毒物质 ， 刺激肠胃道而导致腹泻 。
4、存放时避免接触金属物品
蜂蜜是酸性的食物 ， 所以在保存的时候 ， 千万不能用金属类的容器 ， 否则会产生一些化学反应 。而且 ， 蜂蜜产生结晶是很正常的现象 ， 不是质量的问题 。
食用之后容器要保持密闭 ， 蜂蜜吸湿吸味性很强 ， 要避免水分和异味进入 ， 使蜂蜜发酵变质 。储存温度不要过高 ， 以免破坏营养成分 。
5、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
当妈妈的由于要注意了 ， 切忌给未满一岁的婴儿吃蜂蜜 。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中 ， 易受到肉毒杆菌的污染 。
婴儿由于抵抗力弱 ， 食入肉毒杆菌后 ， 则会在肠道中繁殖 ， 并产生毒素 ， 而肝脏的解毒功能又差 ， 因而易引起肉毒杆菌性食物中毒 。
婴儿吃蜂蜜中毒以后会出现迟缓性的瘫痪症状 ， 而且他们的哭声会变小 ， 吃奶也没有力气 ， 还会出现呼吸困难的现象 。
【什么是黑蜂蜜？黑蜂蜜有哪些功效作用？】
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