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点烧烤外卖给差评被打致病危，吃烧烤对身体好不好？

现在的外卖是越来越普及了，基本所有的吃的都可以送餐，不过由于商家和用户的素质参差不齐，因此也经常会出现一些矛盾 。近日余女士通过网络平台订餐购买了些烧烤，但由于觉得部分食品没有烤熟，味道也不好而给了差评，没笑到之后竟然被打了，其丈夫还病危被送去了医院 。

1、点烧烤给差评被打
9月12日晚上，因为几个好友来余女士所开的麻将馆打牌，她通过一家订餐平台在附近一家烧烤店点了烧烤 。好友吃过烧烤后，提出部分食品并没烤熟，味道也很一般 。第二天上午，余女士在订餐平台对商家进行评价时点了差评，并且写了一些抱怨的评语 。
余女士点了差评后曾接到过几个电话，对方询问她有关评论的详情，但她并未在意，对方也未要求她撤销 。当天晚上8点左右，余女士来到自家麻将馆内看守，随后却发生了意想不到的一幕 。
七八个人拿着棍子，拖着余女士问是否是其给出的差评 。撕扯之间，余女士的呼喊引起了正在楼上休息的丈夫的注意，随后，余女士的丈夫跑下来，双方矛盾升级，余女士的丈夫遭对方殴打 。余女士丈夫入院后因为脑挫裂伤、脑干损伤立即被转入ICU，医生曾下达病危通知书，好在经过抢救后，现在生命体征暂时平稳 。
余女士告诉采访人员，事发后，辖区派出所民警立即赶到了现场，不过，至今仍未看到伤人者来医院看望、协商，仅仅对方店铺老板娘委托民警暂垫了8000元的医疗费用 。对于余女士在订餐平台给商家打差评而引发的冲突事件，该平台已派人介入调查 。
采访人员从洪山桥派出所了解到，经过调查了解，该烧烤店老板承认因为生意竞争激烈，而余女士的差评对店铺生意有较大影响，从而派人上前理论导致发生冲突 。目前，警方已经介入调查 。

2、常吃烧烤的危害
1、致癌
肉类食物在烧烤过程中其中所含有的核酸物质会在梅拉德反应中，与大多数氨基酸产生基因突变物质，而这些物质正是导致癌症的主要原因 。除此之外如果人体长时间的处于烧烤环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内，从而诱发各种癌症 。而且很多人在烧烤的时候多半以肉类食物为主，由于肉直接在高温下进行烧烤一因此被分解的脂肪就会滴在炭火上 。
食物脂肪焦化产生的热聚合反应会与肉类食物中毒蛋白质结合，从而产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质，并且还会附着于食物表面 。
2、胃癌、肠癌
有大量的研究报告显示，一些经常食用烧烤类食物的人群更容易患有胃癌以及肠癌 。这是由于煮焦的食物、油炸过火的食品中会产生苯并芘，而这种物质则是导致胃癌的主要原因 。如果在平时生活中经常吃被苯并芘污染的烧烤食品，那么这些致癌物质就会在体内蓄积，长期以往分势必有诱发胃癌、肠癌的危险 。在烧烤过程中还会产生另一种致癌物质——亚硝胺，而肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺 。
除了致癌物之外，之所以不能过量食用烧烤类食物，还因为其中含有大量的脂肪 。而且这类食物还非常不容易消化以及吸收，食用后会增加肠胃负担 。
3、与吸烟危害等同
大家都知道吸烟有害人体健康，长时间的吸烟会严重的影响人体各个组织系统的健康 。但是最新的研究发现，长时间吃烧烤的危害与吸烟相同，甚至比吸烟的危害还要高出很多 。美国一家研究中心的报告说，吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性，而一些喜欢经常吃烧烤的女性，患有乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍 。
而且女性如果长时间食用烧烤类食物的话，还有可能会增加患卵巢癌的危险性 。由此可见烧烤食品的毒性有多强，为了人体健康应该尽量的少吃 。
【点烧烤外卖给差评被打致病危，吃烧烤对身体好不好？】 4、寄生虫感染
烧烤类食品之所以如此受欢迎，与其外焦里嫩的美味有着很大的关系 。但是这种的肉里面有些甚至还没有完全的熟透，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉如“米猪肉”，经常食用就有可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患 。
各种烧烤食品的危害都十分的严重，因此专家特别提醒，在平时生活中应该尽量的少吃些这类不健康的食品 。

3、吃完烧烤吃什么好
1、喝酸奶
吃完烧烤之后喝酸奶不发胖 。酸奶中含有的乳酸菌能够增加肠道的有益菌群，促进消化的同时也能够帮助分解过多的油脂 。吃完烧烤了身体摄入过多的热量，喝酸奶能够减少脂肪囤积，不仅不发胖还能帮助减肥瘦身 。
2、吃香蕉
吃完烧烤之后吃香蕉不发胖 。香蕉不仅能够帮助抑制烧烤中含有的致癌物质还能够帮助润肠通便，促进身体毒素的排出的同时，肠胃的加速蠕动也能够帮助消耗更多的热量，帮助减肥瘦身 。
3、喝芹菜汁
吃完烧烤之后喝芹菜汁不发胖 。芹菜汁不仅能够帮助解除吃烧烤时的油腻感，还能够帮助清肠胃，芹菜汁中含有的丰富的纤维素能够加速肠道蠕动，帮助排毒的同时也能够帮助洗刷肠道内的脂肪 。
4、喝绿茶
吃完烧烤之后喝绿茶不发胖 。绿茶能够在一定程度上帮助分解毒素，还能够帮助预防吃完烧烤后身体出现的上火 。喝绿茶在帮助清除积聚在体内的毒素的同时还能够帮助清脂，有效预防吃烧烤后出现的肥胖 。
5、喝大麦茶
吃完烧烤之后喝大麦茶不发胖 。大麦茶能够帮助促进胃液的分泌，有效帮助吃完烧烤的消化 。另外大麦茶还能够促进肠道蠕动，帮助消化的同时也需要消耗更多的能量 。


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