蚝油乌贼的做法（贫血食谱）
工艺：烧
难度：初中水平
人数：2人份
口味：咸鲜味
准备时间：30分钟
烹饪时间：<30分钟
“说说今天的菜肴吧 。虽然长在海边，也经常的吃乌贼和鱿鱼，但是我重来不记他们的外形，对我来说只要有的吃，有好吃的我都喜欢 。前几天在年货展销会上我买来了乌贼，因为很多的大妈在买，所以我也凑上去买了几个 。而且今天刚刚我还上网查了查 。让我容易区分的特征是：乌贼背上有一块平平的骨质硬物，下次就能很快的区分了 。”
主料乌贼(鲜)3个
辅料西兰花半个
调料食盐5克
酱油5克
料酒5克
蚝油30克
水适量
教您蚝油乌贼的家常做法，蚝油乌贼怎么做好吃1.将乌贼去皮和内脏，锅中放蚝油，放入沥干水分乌贼，推动乌贼，以免蘸了锅，乌贼身体吹胖后，起锅备用
2.另起锅，放入清水、酱油、蚝油、盐、料酒烧汁，放入刚才烧胖后的乌贼，入味、上色，烧熟后，起锅，切片，装盘，西兰花焯水，装盘
【蚝油乌贼的做法（贫血食谱）】
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