烤包子的做法(芹菜)
烤包子的主料:芹菜(适量)猪肉(适量)面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)烤包子的调料:葱(适量)姜(适量)做烤包子所需厨具:电烤箱
烤包子的做法图解步骤【烤包子的做法(芹菜)】
1.芹菜、葱、姜、肉馅,切碎,放入一个盆中 。
2.放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油,搅拌均匀 。
3.酵母溶于温水,倒入面粉中,搅成面穗,揉成光滑面团 。
4.放入烤箱发酵 。
5.发酵至两倍大后,揉成光滑面团 。
6.面团分成两份,每份搓成长条 。
7.切成大小均匀的剂子 。在剂子上均匀的洒上面粉 。
8.把剂子按扁,将剂子擀成圆形面皮 。
9.取一个面皮,包入馅料 。
10.如图,包制成形 。
11.将包子摆在烤盘上,包子放入烤箱,200度,上下火,烤20多分钟即可 。
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