怎样做啤酒鸡翅呢?

【怎样做啤酒鸡翅呢?】首先我们要准备好啤酒鸡翅的原料 , 鸡中翅8只 , 啤酒半瓶 , 生抽2汤匙、生姜几片 , 白糖1汤匙 , 盐少量还有胡椒粉少量 。然后将鸡中翅清洗干净 , 把水控干净 , 用盐、胡椒粉和生姜拌匀 。接着把姜片放入油锅中爆香 , 然后把鸡中翅放进去用小火煎;煎好之后倒进去半瓶啤酒 , 加入2汤匙生抽 , 加入1汤匙白糖 , 用大火煮开 , 之后用中火煮15分钟 , 再转大火收汁即可 。

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