喝酒的时候配什么下酒菜最过瘾？ _过瘾

问美肴之最爱，唯适口者珍。

每个人都各自不同的饮食爱好。但是总体来说，不同的酒就要配不同的菜。

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如果是喝白酒，很多人喜欢配花生米、酱猪蹄、鸡鸭爪、鸡鸭翅等等。因为白酒度数高，只能小口泯，浅尝即止，所以需要吃起来比较慢的菜品。鸡爪猪蹄慢慢啃，花生米一粒一粒的夹，正好配上白酒的节奏，非常惬意。

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如果是喝啤酒，大口喝，那就需要大块吃肉。比方烤羊肉串，这是喝啤酒的标配。各种卤肉、炖肉，也适合用来配啤酒。大碗喝酒，大块吃肉，快意人生。

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喝黄酒，适合配河鲜海鲜特别适合吃大闸蟹。因为河鲜海鲜大多性寒，黄酒暖胃，相得益彰。

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喝红酒，适合配一些精致小菜。因为红酒格调比较高，适合精致生活。

如果您有不同看法，欢迎补充讨论。

顺便说一下，本人提供优质五粮液定制酒，散酒窖藏。

感谢您的支持与关注。

其他网友观点

东北人爱喝酒，我是东北人也是一个爱喝酒的"酒鬼" 。

我爱吃的下酒菜就是这些类的菜，但是我不讲究那个菜是最好的下酒菜，喝酒人有酒就行，我以前喝酒时没有下酒菜就拿一粒大大的盐当下酒菜，喝完酒后就拿着盐舔一舔就是最好的"下酒菜" 。

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其他网友观点

贫道已进中年，不敢再胡吃海喝，也不再呼朋唤友，偶尔自斟自饮，亲自下厨必备菜肴如下：

一只鸡，一只猪肘，油炸素鸡块和土豆块，放在一起炖上一个多小时，那叫一个香啊！再添上四个凉菜，油炸花生米，凉调黄瓜，糖醋藕片，五香酥鱼。

【喝酒的时候配什么下酒菜最过瘾？】酒足饭饱后，一壶茉莉花高碎，一盒大重九，躲进书房看上一部喜欢的电影，心满意足，快乐如仙。

喝酒的时候配什么下酒菜最过瘾？