素包子蒸多久才会熟

包子可在约十五分钟内煮熟 。蒸包子时 , 应注意用温水蒸包子的最佳方法 , 再用一层蒸布蒸包子 。此外 , 包子蒸完后不应立即打开盖子 , 应先关火 , 再打开 , 否则会磨损、缩水 , 影响味觉的味道 。

素包子蒸多久才会熟

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素包子需要蒸多久
素包子一般蒸十五分钟左右就可以熟了 , 若是蒸制时间比较长就会导致包子吃起来比较硬 。另外我们在蒸包子的时候最好不要开水下锅蒸 , 以免高温一下子将包子的表皮烫死 , 影响最后蒸出来的包子的口感 。
理论上比较好的蒸包子时机是等锅中的冷水烧温了以后 , 接着再把包子放入蒸锅中 , 同时我们最好还要在包子底部垫一层蒸笼布蒸包子 , 这样包子就不会粘住蒸笼隔板了 , 蒸出来之后也会更加的好吃 。
【素包子蒸多久才会熟】除此之外 , 我们蒸完包子以后也最好不要立马就把蒸锅的盖子给打开 , 因为热的包子突然接触冷气可能会出现收缩的现象 。所以我们最好是先关火 , 把包子闷一会 , 这样等蒸笼内温度稍微下降后才能大概锅盖 。

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