普通酒陈放是否会变的更好喝?
酒越陈越香,主针对白酒和黄酒,对低度酒,如啤酒、葡萄酒未必 。黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有其保质期,存放时间过长的酒品质反而会下降,甚至会引起变质 。酒精度40°以下的低度白酒在存放一段时间后出现的酯类物质水解,并导致口味寡淡 。
如果是液态法或固液法白酒,存放久了没有什么意义,不会出现纯粮食白酒越存越香的情况,只是时间储存久了,里面的酒精会水解,度数降低,所以喝时候会觉得口感更柔和的错觉 。
【普通酒陈放是否会变的更好喝?】
推荐阅读
- 飞马酒庄怎么样?
- 烟台时代葡萄酒怎么样?
- 博纳佰馥酒庄怎么样?
- 路易·沙夫酒庄怎么样?
- 喜萍鲁索酒庄怎么样?
- 曼扎诺思酒庄怎么样?
- 女人喝红酒的八大好处
- 女生喝红酒的时间
- 每天喝红酒的量
- 每天晚上喝多少ml红酒