做米酒放纯净水然后放酵母粉可以吗？酿酒女？
【做米酒放纯净水然后放酵母粉可以吗？酿酒女？】米酒各地做法很多 ， 我们当地也各有差异 ， 当地用农家糯米浸泡一晚 ， 蒸熟冷却 ， 用温开水浸泡糯米饭 ， 然后过滤 ， 三十度左右加甜酒曲拌制 ， 如果米干可以加些浸泡糯米的温水 ， 然后压紧 ， 中间掏个小洞 ， 表面再撒些甜酒曲 ， 封膜 ， 三四十度发酵最好 ， 两天左右就好 。
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