葡萄酒收藏实用妙招大全
香甜美味，舌尖上的诱惑，让您轻松爱上葡萄酒!作为一名葡萄酒爱好者，免不了要收藏几瓶好酒 。不论你是“土豪”收藏家，藏有大量名酒，还是“普通”爱好者，藏几瓶供自己享用，以下是葡萄酒收藏家实用妙招大全，将对你受益匪浅 。
一、选择较佳的储藏位置
储藏位置对于藏酒来说至关重要 。豪气冲天的收藏家会有自己的地下酒窖，这是收藏葡萄酒的较佳位置 。而对于大部分人来说葡萄酒更多还是放在家中收藏 。家中藏酒一般选择放在恒温酒柜，这样可以较好地保存你的葡萄酒 。如果没有酒柜可以选择放在背光、阴凉的柜子中，但这种方法不宜长时间储存葡萄酒 。特别提醒：不要将你的葡萄酒储存在冰箱和厨房之中!冰箱中各类异味会透过橡木塞污染你的葡萄酒，此外，冰箱的温度过低也不宜储藏葡萄酒(葡萄酒较佳的储存温度为10-15摄氏度) 。而至于厨房这种较糟糕的储藏地点也不需要我多加评论了吧 。
二、平放你的酒
橡木塞的葡萄酒一定要平放，这样酒液能与橡木塞接触，保证橡木塞湿润 。如果橡木塞过于干燥，空气就会更容易渗透进瓶中，污染你的葡萄酒(当然，螺旋盖的葡萄酒想怎么放都行) 。
三、做好管理
既然你已经为你的葡萄酒做好标签了，那就再把这些标签信息录入到你电脑或手机的表格吧 。每天看看表就知道今天该喝哪瓶酒了 。
四、做好标签
给你的每一瓶酒都做一个“颈标”或其他标签，这样你在查看你的葡萄酒的时候就能避免“惊扰”它的“美梦” 。
五、每款酒多存几瓶
推荐每款酒储藏3-6瓶，这样可以让你品尝到一款酒在不同时期所展现出的不同魅力，这种方法能让你较好地了解到你收藏的葡萄酒 。
六、别忘了白葡萄酒
陈年并不是红葡萄酒的专利，一些白葡萄酒也陈年潜力 。雷司令(riesling)、霞多丽(chardonnay)和赛美蓉(semillon)在陈年的过程中都会发展出十分复杂的香气 。
七、红葡萄酒不能少赤霞珠(cabernet sauvignon)和黑皮诺(pinot noir)
一个是红葡萄品种，一个是红葡萄品种之后，你的酒窖中怎么可能没有他们?
八、邀请志同道合之人共品
“举杯邀明月，对影成三人”固然颇有意境，但一瓶好酒更适合与自己的挚友分享，各家的观点能让你对杯中的酒有一番新认识(若是每人50毫升，一瓶酒可以分15杯) 。
九、当饮则饮
【葡萄酒收藏实用妙招大全】不要担心你的酒是否到了适饮期，今天高兴今天喝，要知道，心情好可能能为你的酒加更多分 。
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