铁板豆腐的做法大全 夏季豆腐创意吃法_克雷特龙
铁板豆腐的做法
韩国铁板豆腐
材料
北豆腐半块，盐，植物油，麻辣鲜，白胡椒粉，孜然粉，白芝麻，香葱，辣椒，香油 。
【铁板豆腐的做法大全 夏季豆腐创意吃法_克雷特龙】做法
1.北豆腐切2厘米厚的薄片，热锅中倒入3汤勺植物油，油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面 。
2.等将其表面煎金黄后，在豆腐的中间用筷子扎几道小口，这么做是为了让豆腐更加入味 。
3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面，孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上 。油锅一边炸些辣椒丝，将辣椒丝炸到酥脆盛出 。
4.豆腐淋上香油用铲子切成两厘米宽的段，盛出摆盘 。撒上香葱即可 。
铁板豆腐
材料
文章插图
豆腐300公克，红萝卜片40公克，玉米笋片40公克，碗豆荚40公克，鲜香菇片30公克，辣椒片15公克，洋葱丝50公克，蒜末5公克，奶油2大匙，水60cc，黑胡椒酱120cc，辣酱油1大匙 。
做法
1.豆腐切成厚约1公分的片状备用 。
2.将红萝卜片、玉米笋片、碗豆荚、鲜香菇片全部放入滚水中以大火烫熟后捞出备用 。
3.取一平底锅烧热，放入奶油烧至融化后，将辣椒片、洋葱丝、蒜末以小火爆香，放入作法1的豆腐片以大火煎约1~2分钟至定型才翻面，煎至二面皆呈金黄色时，加入作法1烫熟的红萝卜片、玉米笋片、碗豆荚、鲜香菇片及所有调味料轻轻拌炒均匀即可盛出 。
铁板豆腐
材料
板豆腐2小块，红萝卜50公克，竹笋1支，葱1支，蒜2颗，黑椒酱1/4杯，水2大匙 。
做法
1.豆腐洗净切三角片;红萝卜切片;竹笋切片;葱切段;蒜切片，备用 。
2.热锅，倒入1杯油，加入作法1的豆腐片炸至金黄色，捞起沥油备用 。
3.作法2锅中留少许油，爆香作法1的葱段、蒜片 。
4.加入作法1的红萝卜片、笋片拌炒均匀 。
5.加入所有的调味料煮至沸腾，放入作法2的炸豆腐拌炒至收汁即可 。
总结：以上豆腐创意美食的做法，相信学习做一下，你会爱上这种味道的 。
推荐阅读
- 女人为什么会肤色暗黄？导致女人肤色暗黄的原因
- 太阳色口红是什么颜色？太阳色口红推荐
- 喜欢一个人的感觉：真的爱了那种感觉是很奇妙的
- 女生最喜欢什么类型的男生：街头小姐姐们这样说
- 女人喝红酒的八大好处
- 女生喝红酒的时间
- 有图 一定要娶胖一点的女人：微胖女人更有女人味
- 每天喝红酒的量
- 情商低的人特征盘点：情商低该怎么办的4个方法
- 女人看清楚你身边的他:远离直男癌更怕直男癌父母