火腿蒸鸽子的做法（孕妇菜谱）
本食谱来自【臻妈美食厨房】老师分享的火腿蒸鸽子的做法 ， 所属分类：禽类、下酒菜、孕妇食谱、朋友聚餐、秋冬进补 ， 需要烹饪时间：30-45分钟 ， 烹饪难度：配菜(中级) 。
怎么做火腿蒸鸽子好吃？学做火腿蒸鸽子需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的火腿蒸鸽子 。
以前买鸽子回来总习惯加点菌菇炖汤 ， 但炖出来的鸽肉本身味道会比较淡 ， 难入味 ， 只是看重它的营养价值较高 。再去买鸽子就随口问了句老板 ， 鸽子怎样做最好？老板答“放点火腿 ， 生姜 ， 葱一起蒸最好” ， 回来便如此操作 ， 竟觉得果然不错 ， 家人也一致认为比炖汤好吃 ， 所以 ， 来分享一下这道简单的原汁原味的火腿蒸鸽子的详细做法吧 。
做火腿蒸鸽子所需食材：主料：鸽子1只 ， 火腿1块
辅料：生姜1片 ， 葱2根
火腿蒸鸽子的做法步骤：【火腿蒸鸽子的做法（孕妇菜谱）】1. 鸽子清洗干净 ， 擦干水份 ， 在鸽身上均匀的抹层盐（入味）；火腿切片 ， 生姜切片 ， 葱1根打结
2. 在鸽身上均匀的淋点料酒 ， 将火腿片均匀的铺在鸽身上 ， 放上姜片、葱结 ， 移入高压锅中大火烧开转小火蒸20分钟左右（普通蒸锅约需40分钟以上） ， 蒸好取出 ， 拣去葱姜 ， 再洒点葱花即可 。
学习【臻妈美食厨房】老师分享的食谱——《怎么做火腿蒸鸽子好吃》以后 ， 你学会了火腿蒸鸽子最正宗的做法吗？
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