鸡蛋饼的做法（闽菜）
本食谱来自wzdfn老师分享的鸡蛋饼的做法，所属分类：主食、饼，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
怎么做鸡蛋饼好吃？学做鸡蛋饼需要哪些食材？教你轻松做出好 吃好看的鸡蛋饼 。
北方叫鸡蛋饼，天津叫煎饼果子
做鸡蛋饼所需食材：主料：面粉（我用的饺子粉）30g，水50-55克
辅料：鸡蛋1个，果子1根，生菜2-3片，火腿肠1根，辣酱1勺
鸡蛋饼的做法步骤：1. 平锅加热，涂油，改小火，倒入事先和好的面糊，用勺背慢慢推开
【鸡蛋饼的做法（闽菜）】2. 打入一个鸡蛋
3. 慢慢摊开鸡蛋，改中火加热
4. 蛋液凝固后翻面
5. 涂辣酱后放果子（拍照这次我切的自己烙的葱油饼）
6. 加几片苦苣或生菜
7. 两边盖过来
8. 成品图
9. 成品图
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