炒土豆片的做法(老年菜谱)

怎么做炒土豆片好吃?学做炒土豆片需要哪些食材?为您提供炒土豆片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒土豆片!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
炒土豆片的简介:我一直讲做饭需要灵感,其实往往我都想做的漂亮,好吃 。但是又往往最简单的菜被我忽略了,这次炒的土豆片端上来,老公就说,最喜欢的就是这种土豆片,有些焦香 。就这么简单的菜我都大半年没炒过了 。加了青椒的味道又提升了台阶,简单的菜最实在,最踏实 。
炒土豆片的食材:主料:土豆一个辅料:油适量盐适量生抽适量酱油适量青椒一个葱花适量炒土豆片的做法图解步骤:1.土豆一个洗净去皮 。
2.然后一分为四半 。
3.切成薄片 。
4.用清水淘洗两边后,用清水泡上 。
5.青椒一个,洗净去蒂,切块 。
6.炒锅爆香葱花,加入土豆翻炒 。
7.翻炒至土豆变透明加入适量生抽和酱油,还有精盐翻炒 。
8.接着加入青椒翻炒,不需要加水哦 。一直翻炒至青椒断生即可 。
小贴士:翻炒时如果干也不用加水,就中小火快速翻炒 。加水就不会有焦了 。
【炒土豆片的做法(老年菜谱)】

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