低度白酒购买注意事项有哪些?
【低度白酒购买注意事项有哪些?】1、在购买低度白酒时 , 一定要看清主产日期 , 超过一年以上的购买要谨慎 。
2、慎选发黄低度白酒 , 大部分低度白酒应该是无色透明的 , 只有少数低度白酒除外 。国家和原轻工部所颁布的关于白酒标准中规定 , 以茅台为代表的酱香型白酒 , 存放时间需在3年以上 , 颜色呈微黄 。酱香型白酒之所以颜色有些黄 , 是因为长时间存放以后 , 其中某些微量物质会发生颜色的变化 。而其它白酒必须为无色透明液体 。
3、不要盲目地把那些颜色发黄的白酒都当作真正的陈年老酒 , 提防生产厂商在酒中投放添加剂 。目前可使低度白酒产生微黄效果的添加剂有罗汉果、沙棘黄、甜黄素(色素)等 。
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