中秋团圆火锅的做法（生菜）
怎么做中秋团圆火锅好吃?学做中秋团圆火锅需要哪些食材?为您提供中秋团圆火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味中秋团圆火锅!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
中秋团圆火锅的简介：今天是传统节日中秋节，是举国团圆的日子，几天前就说好，中午吃火锅 。一早起来吃完早餐，9点多便去菜市场采购所需食材 。刚出小区门就惊呆了，原来一向顺畅的解放道，今天居然车满为患，短短的两百米路上，就有四辆公交车被堵其中，连路边都停满了私家车 。原来以为是因为超市五折活动闹的，谁想平时短短5分钟的路程，连步行过去都费劲了 。一路上遇到了不少刚采购完的人出来，嘴里喷撒嘟囔着：“幸好没把车开进来，不然咋出去啊！”进了菜市场更是人满为患，跟不要钱一样 。原来以为廊坊这个城市人少，安静，今天算是领略到了，中国国大人多的气势了 。只在入口处采购了一些，原本想买的菜只买了一半回来，看到人多就头疼，还好家里有余粮，不然这节想吃顿饭都费劲了 。
中秋团圆火锅的食材：主料：羊肉片500g土豆1个红薯1个油麦菜200g生菜200g香菇200g鱼丸虾丸300g冻豆腐300g白菜200g辅料：大葱适量姜适量火锅底料1袋火锅藮料 2袋糖蒜4头香菜适量大蒜适量芝麻酱适量韭菜花1袋辣椒油适量粉丝适量中秋团圆火锅的做法图解步骤：
1.准备4头糖蒜，
2.速冻的各种丸子，
3.自家冻的冻豆腐，
4.将蔬菜洗净，沥水，
5.香菇洗净后，切成厚片，
6.红薯去皮，切片，
7.土豆去皮，切片后用凉水浸泡，
8.香菜洗净，切末，
9.粉丝泡发，
10.麻酱用水澥开，
11.准备适量辣椒油，
12.准备羊肉片，
13.将备火锅底料、蘸料和韭菜花，
14.这是在好豆换的电磁炉，今天第一次用，
15.锅中加入葱段、姜片和蒜瓣，
16.加入火锅底料，
17.加适量热水，
18.加入一半香菇，
19.加盖，煮开5分钟，
20.准备小料，碗中加入麻酱，蘸酱料，香菜和辣椒油拌匀即可，
21.先下入羊肉涮，再陆续下各种蔬菜，开始享用美味的中秋团圆火锅吧，
22.俗话说：无酒不成席嘛，今天中秋，自然也要喝上几杯的，上酒喽！
23.最后来张菜品全家福，团团圆圆过中秋喽！
小贴士：吃火锅是最省事的，把喜欢的菜品备齐就开涮吧，即使你是零厨艺，这涮锅也能轻松搞定 。
火锅虽然好吃，火锅涮汤不能！这是因为火锅汤久沸不止、久涮不换 。肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，千万不能喝涮汤 。因为高浓度嘌呤经肝脏代谢，会产生大量尿酸，易引起痛风、关节痛等症状，严重时还会损伤肾功能！
【中秋团圆火锅的做法（生菜）】
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