虾仁煎蛋的做法（益智补脑食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
虾仁煎蛋的简介：鸡蛋营养丰富，是天然好食品，其营养素也利于人体吸收，其蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素 。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品 。
鸡蛋，做法很多，煮、煎、炒、蒸、或汤，都易常美味 。加了几粒虾仁同炒变得更加鲜美 。
虾仁煎蛋的食材：主料：鸡蛋3个虾仁60g辅料：姜5g小葱5g米醋少许料酒适量食用油适量精盐适量青椒适量虾仁煎蛋的做法图解步骤：1.虾仁切粒，加少许料酒拌匀腌制一会 。
2.鸡蛋打碗中，滴少许米醋，加1汤匙清水，打散 。加入虾仁拌匀 。
3.青椒切丁，姜、葱切好 。
4.锅里入油，炒香姜和葱 。
5.倒入拌好的蛋液 。
6.待底下凝固，翻面，炒动 。
7.鸡蛋熟后，加入青椒粒，精盐炒匀即可 。
8.装碟 。
小贴士：【虾仁煎蛋的做法（益智补脑食谱）】1、锅里油适量多一些 。
2、鸡蛋中滴米醋，炒出来的鸡蛋要嫩滑，也去腥 。
3、倒入鸡蛋液后，火不能太大 。
推荐阅读
- 女人为什么会肤色暗黄？导致女人肤色暗黄的原因
- 太阳色口红是什么颜色？太阳色口红推荐
- 喜欢一个人的感觉：真的爱了那种感觉是很奇妙的
- 女生最喜欢什么类型的男生：街头小姐姐们这样说
- 女人喝红酒的八大好处
- 女生喝红酒的时间
- 有图 一定要娶胖一点的女人：微胖女人更有女人味
- 每天喝红酒的量
- 情商低的人特征盘点：情商低该怎么办的4个方法
- 女人看清楚你身边的他:远离直男癌更怕直男癌父母