菌菇同骨汤的做法(营养不良食谱)

怎么做菌菇同骨汤好吃?学做菌菇同骨汤需要哪些食材?为您提供菌菇同骨汤的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的菌菇同骨汤 。
菌菇同骨汤的主料:香菇(适量)蘑菇(适量)鸡腿菇(适量)平菇(适量)竹荪(适量)金针菇(适量)猪同骨(适量)菌菇同骨汤的调料:姜(适量)蒜(适量)胡萝卜(适量)做菌菇同骨汤所需厨具:不粘锅、炒锅
菌菇同骨汤的做法图解步骤
【菌菇同骨汤的做法(营养不良食谱)】1.所有材料切好,竹荪泡法 。
2.锅里加水,放入少许盐和姜煮开
3.把猪同骨放进去焯下,去掉浮沫
4.捞出同骨,汤不要倒掉哦!等会当高汤用,很鲜美的
5.热锅加少许油,放入姜蒜烧出香味
6.把菌菇(除竹荪不放)和胡萝卜一起入锅抄,加少许盐和糖,料酒
7.再把同骨放进去抄出香味
8.倒入高汤煮开
9.倒入沙锅,加入竹荪,慢火炖一个半小时
10.盛出装盘

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