【年夜饭的做法大全】5道江苏常见的年夜饭的做法
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（图片来源：新浪博客）
红枣莲子
材料：莲子200克 ， 红枣250克 ， 糖80克 。
做法：
1.莲子 ， 红枣洗净 ， 浸泡1小时 。
2.把食材和糖60克 ， 加水漫过食材 ， 放进高压锅 ， 压15分钟 。
3.压力锅压熟后 ， 高压锅放气 。
4.另用一锅 ， 放糖20克 ， 用中火炒糖色 。
5.糖色变浅黄 ， 关小火 ， 与莲子 ， 红枣一起熬制 ， 收干汤水 。
6.冷却后 ， 装盘 。
【【年夜饭的做法大全】5道江苏常见的年夜饭的做法】
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