50年以前,久负盛名的法国酩悦香槟开始了一项在全世界范围内的探索葡萄酒产地的计划,1986年酩悦香槟于澳大利亚维多利亚州凉爽的西南部建立了其前列座在法国以外的酒庄:香桐(Chandon)酒庄 。
【Chandon 香桐酒庄】 与澳大利亚典型的气候大相径庭,受南大洋寒流的影响,维多利亚是气候凉爽的产区 。同时山谷和山坡带来的海拔差异也进一步造就了凉爽的气候,让娅拉山谷拥有了众多优质的葡萄酒产区 。
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