立冬后，北方人一般会吃什么？ _北方人

一般来说，立冬这一天，北方要吃饺子的。“立冬节气不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”就是这么来的，再有就是科长想说，北方其实不分城市农村，不分什么节日，但凡遇到点节日，吃饺子准没错，只是配料不同，端午吃粽子+饺子，中秋吃月饼+饺子而已。

立冬以后，就意味着冬天真的近了，冬季的是个寒冷的季节，为了抵御寒冬，保护身体，大家还是很注意养生的，而养生最直接的方法就是从饮食方面下手，因此冬天可从饮食方面滋补。

羊肉：羊肉属于热性食物，在这寒冷的冬季吃羊肉可以驱寒，在我们北方有有习俗就是一到冬天的时候人们喜欢吃羊肉还有狗肉。

萝卜：俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，那么，这个说话是怎么来的呢，由于萝卜可以起到滋补的效果，冬天炖上一锅萝卜排骨汤，吃个热乎乎。

再就是一些家常菜了，白菜土豆酸菜……

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北方人范围太广了，东北吃酸菜多各种腌制的咸菜，比如辣白菜之类的。过节吃饺子，杀猪菜，猪肉炖粉条，血肠，乱炖，酸菜炖五花肉，火锅，吉林延边那烧烤，烤肉，冷面，和冷面汤，酸爽！

【立冬后，北方人一般会吃什么？】山东胶东立冬当天吃饺子，然后没啥感觉，没露天吃饭的，都在屋子里，吃的没变化。

立冬后，北方人一般会吃什么？

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