主料:桂花
辅料:白酒、枸杞子
调料:冰糖
自制桂花酒
做法:
1、新鲜桂花筛去杂质 。
2、把梗从筛眼里筛出来 。
【桂花怎么泡酒】3、摘掉梗 。
4、把厨房纸打湿,轻轻地擦去桂花上的尘土 。
5、装入容器中,加少许糖腌渍几小时 。
6、准备冰糖和枸杞子 。
7、用干净的白纸做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖 。
8、封好瓶口,等待发酵 。
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