【自己泡酒放什么材料】自己泡酒放什么材料
人参 鹿茸 枸杞 海马 蛇 以上这些都是以补气的如果你的身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升 药酒的制作方法多种多样，有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等，家中自制药酒因受条件限制，适合采取冷浸法 。市售的药酒价格一般都较为昂贵 。如果自己在家中泡制，不仅成本低廉，而且可以根据自己的需要，灵活变通配方，所以更加适用 。 冷浸法就是直接用白酒浸渍药材 。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛，将药材切片洗净、沥干，或打成粗粉装入容器中，加入白酒，加酒量约为药材重量的10倍上下 。如果是用食物性药材泡酒，加酒量只需5倍重量即可 。白酒加入药材后摇匀，密封瓶口或坛口，保存于阴凉避光处 。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材，让白酒浸润药材，浸泡时间少要14天以上，有些药材可浸泡数月或1年 。如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该不变 。如果采取多次浸泡的办法，用酒应少量多次，直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡，这说明成分的萃取比较完全 。 浸泡药酒，选用55-60度的优质白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非药用乙醇，因其中有对健康有害的物质 。劣质白酒也不能用，甲醇残存量高，酿造原料成分复杂，很难确保药酒的质量 。 家中自行浸泡的药酒品种很多，常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等，都可以按一定的比例称量泡制，服用剂量应遵医嘱要求 。 家中自制药酒方法简便易行，可以根据需要量配制，但并不是所有的中药都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取 。还有一点，就是作用剧烈或毒性的中药，如川乌、草乌、附子、毒虫等，不能随便配制药酒 。这些都有严格、规范的泡制要求，必须由中药师操作 。 药酒的选用，除了要了解前面所讲的“药酒的适用范围和禁忌”外，还要熟悉药酒的作用，并选用适宜药酒 。
推荐阅读
- 如何评价正在播放的由庵野秀明主导的日本动画人博览会
- 八宝饭用长糯米还是圆糯米？八宝饭不放猪油用什么代替
- 腊肉煮之前要泡多久？煮腊肉放什么调料更香
- 霉豆腐可以放多久？霉豆腐发黄有粘液是坏了吗
- 带壳冬笋怎么存放？冬笋切好需要用水泡吗
- 香蒲丽一定要放冰箱吗
- 烤鸡腿不放锡纸可以吗？怎么样？
- 做的酵母馒头不好吃，有味，是酵母放多了吗？应该怎么做才好吃呢？
- 风流果泡酒的方法与功效
- 鲜人参泡酒配方 人参泡酒的功效