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大樱桃的栽培与管理，樱桃采果后怎么管理？

大樱桃的栽培
1.种植前先平整土地 。挖好定植沟或定植穴 。重粘土要求挖宽和深各80厘米以上的沟 。沟和穴底部填20－30厘米的作物秸秆，上面盖土20厘米，上面再施土杂粪50斤/株，粪与土要搅拌均匀，沟填满后浇塌地水 。
2.芽苗定植时嫁接芽露出地面约5厘米，种后即浇水，使根和土紧密结合，芽开始萌动时把接芽1.5厘米以上的砧木剪去，同时把砧木的萌芽抹掉 。以后经常抹砧木萌芽，保证接芽的生长优势 。
3.定植后注意浇水保墒，防止抽干，5、6、7、8四个月各施一次尿素或磷酸二铵，每亩各为15、20、25、30斤，浅沟施入，施后结合浇水 。
4.芽苗定植后到5月下旬至6月上旬，苗高50～60厘米进行摘心，剪去顶部10厘米，促使第一次分枝 。大樱桃的枝经摘心和剪截之后一般都发3－4根新技 。
5.大樱桃最严重的病害是流胶病，流胶的原因是伤口或剪口愈合不好，这样要注意剪去剪口处的干撅 。
6.樱桃对土壤水分状况非常敏感，既不抗旱，也不耐涝 。因此需要选择疏松透气性良好的土壤，少用速效化肥肥料，多用有机肥料 。樱桃浇水不需要大水温灌，要求“水过地面湿”即可 。采果后以磷、钾肥为主，以促进花芽分化 。
大樱桃死树防治措施
1.选择优质苗木 选择与大樱桃嫁接亲和性好且进行脱毒处理的苗木， 定植成活率高 。
2.挖排水沟、健全排灌系统 结合起垄栽培，挖好排水沟 。采用滴灌、渗灌等现代化灌溉方式，不仅大幅度节水，还为大樱桃创造一个适宜的土壤环境，保证树体良好的生长发育 。在山岭地或经济条件较落后的地区，可以采用沟灌或树盘灌水的方法 。
3.避免冻害 尽量选择在霜冻高发期过后萌芽开花的品种 。此外还可以通过树干涂白、早春浇水等措施延迟萌芽期和花期 。推迟花期3~4天 。通过合理负载、合理施肥浇水、科学修剪、综合病虫害防治等措施，增强树势和树体的营养水平，提高抗寒力 。
4.加强病虫害防治 使用脱毒苗木建园，减少根癌病的发生率 。定植前对苗木进行挑选，彻底去除有根瘤的苗木 。
大樱桃栽培注意
一、引种问题：
大樱桃喜温暖，不耐寒，不耐旱，不耐涝，怕大风，怕黏土盐碱地，适于在年平均气温10-15℃的地区栽培 。经验证明，气温高于15℃时，大樱桃往往开花多坐果少 。栽种大樱桃要求年日均温度10℃以上的日数在150-200天；冬季-20℃低温会使大樱桃发生冻害，大枝纵裂、流胶 。大连北部、北京郊区曾经有过引种大樱桃因抽条、冻害而失败的教训 。所以引种发展大樱桃，不仅要看当地的年均气温、降水量、日照、无霜期等因素，还要认真分析当地的小气候特点，先试栽，后发展 。
二、冻害问题：
⑴建园时选择不易遭受霜冻危害的地块或区域栽培大樱桃 。
⑵加强肥水管理，生长后期的水肥管理尤为重要 。增施有机肥，重视秋施基肥，并施足施好，增加树体营养贮备 。搞好各类穿孔性落叶病和食叶害虫的防治，保护好叶片 。加强防涝排涝工作，防止因涝害而引起树势衰弱 。上冻前浇好封冻水，提高树体抗冻能力 。
⑶萌芽后随时注意天气变化，如有低温霜冻预报，应立即给果园充分浇水，或于霜冻前在果园中堆草熏烟，缓冲冻害 。
⑷实行保护栽培可有效避免冻害，而且可提前上市，效益高，有条件的园地应积极推广 。
三、防涝问题：
大樱桃极不耐涝，短时间积水或长时间湿度过大都会造成树体生长发育不良，甚至窒息而死 。防涝的主要措施：
⑴不选低洼易涝地建园 。
⑵建园前进行全园深翻，保持活土层厚度一致 。土层较薄、地下障碍层较重的山地不宜直接挖坑“花盆式”栽植，最好先开沟改良，沟深80-100厘米，回填后再按要求栽植 。通过开沟破障增加活土层厚度，提高土壤渗水排水能力 。
⑶实行起垄栽培，垄上栽树，垄沟排水 。一般垄宽100-150厘米、高20-30厘米，垄沟与果园外缘的排水沟及排水干渠相通 。起垄栽培不仅可以防涝，同时还可防止栽植过深而影响树体正常发育 。
⑷降雨后及时排除田间积水 。
四、裂果问题：
一些大樱桃品种极易裂果，严重影响其商品性，防止裂果的主要措施：
⑴选用早中熟品种如早大果、红灯、美早等 。这些品种在雨季到来前成熟，可避免裂果 。栽植晚熟品种应注意品种的抗裂性，目前比较抗裂果的品种有拉宾斯、斯坦拉、沙蜜脱等 。
⑵果实发育期科学灌水，防止土壤忽干忽湿，保持水分平衡供应 。干旱时要小水勤浇，严禁大水漫灌，尤忌久旱浇大水 。
⑶露地栽培的大樱桃，要建造简易遮雨棚，实行遮雨栽培，也可在降雨时用塑料膜或蛇皮袋临时遮盖，雨后揭去 。
⑷采前裂果常与果实缺钙密切相关，树体补钙是预防大樱桃采前裂果的主要措施 。
五、防治病虫问题：
目前大樱桃生产主要病虫有桑白蚧、绿盲蝽、潜叶蛾、穿孔病、叶斑病、根癌病、流胶病等，应在不同生长期分别进行防治 。
1、休眠期 。结合修剪彻底清除田间的残枝、落叶、落果，刮除树体老翘树皮，剪除病枝病梢并彻底销毁，以减少病虫发生基数 。同时，加强树体保护，给剪锯口和刮皮处涂杀菌剂或油漆，防止病害感染 。
2、干枝期 。消灭树体病虫 。
3、花果期 。重点搞好桑白蚧防治，严禁使用高毒农药 。
【大樱桃的栽培与管理，樱桃采果后怎么管理？】 4、采后期 。此期是多种病虫混发期，主要有落叶病、潜叶蛾、红蜘蛛、梨网蝽等，提倡药剂混用，实行病虫兼治 。
采果后樱桃树的管理一定要抓紧，应做好以下几方面的工作 。
1、疏枝和扭梢 。
樱桃果实采收后，对过密枝、细弱枝及病虫枝要进行疏除或短截，改善内膛光照，减少消耗；对生长旺盛的徒长枝、竞争枝扭转180度，削弱生长势，促进花芽分化；扭梢后仍生长较旺的要连续轻摘心，缓和树势，提高坐果率合果实品质 。
2、适时拉枝、化控 。
将强旺枝拉向有空间的地方，主枝角度宜保持在80度~90度；同方向的主枝上下间距为80~100厘米；重叠枝通过水平拉枝，也可对旺梢间隔15天喷2~3次多效唑200~300倍液或PBO180~200倍液 。
3、及时补肥 。
采果后10天左右及时冲施氮磷钾全面的果树专业肥，结果大树每株施1公斤左右，施肥后灌水 。
4、叶面喷肥 。
采收1周后，结合病虫害防治喷施叶面肥1~2次，延迟落叶，促进花芽发育良好 。
5、灌水 。
采果后应立即施肥灌水，灌水量以地表面刚湿为宜，一般土壤湿度保持在田间持水量的70%左右为宜 。
6、早施底肥 。
施肥宜在9月上旬，结果大树每株施3公斤生物菌肥+复合肥1.5公斤，为来年开花坐果提供有力保证 。

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