野生刺梨泡酒怎么制作
刺梨泡酒的材料:
1斤刺梨、1斤白酒
刺梨泡酒的制作方法和步骤:
将刺梨从中间剖开 , 放在可以密封的玻璃瓶中 , 倒入白酒 , 两者按照1:1的比例混合 , 封坛保存3个月 , 拿出来即可饮用 。
【野生刺梨泡酒怎么制作】刺梨泡酒小贴士:
用深秋后 , 即霜降后采收的刺梨 , 把刺梨破开两半 , 把籽挖出来 , 分开晒干 , 记住 , 不晒干刺梨是没有糖份的 。籽晒干后用筛子筛出毛后研碎再一起泡酒 。开坛时要看看 , 是否有籽毛在酒里 , 如果有 , 就要用滤纸过滤才能喝 。
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