白领补钙的误区有哪些?白领如何正确补钙?
有些白领平时缺乏钙质,导致身体出现一些不适症状,需要及时补钙,补钙可以通过一些保健品,其实生活中很多食物有补钙作用,通过饮食补钙更加安全有效,不过也要注意避免一些误区,那么白领补钙的误区有哪些?白领如何正确补钙?
1、白领补钙的误区
1、喝骨头汤或喝牛奶就不用补钙了
中国人膳食钙含量偏低,我们每天从中获取的钙平均约400毫克左右 。按照中国营养学会推荐的钙适宜摄入量800~1000毫克计算,每天最好再额外补充500-600毫克的钙 。仅仅想靠骨头汤来补足钙,那就意味着我们每天要喝下几百碗骨头汤,因为骨头汤的含钙量极低,每100毫升才含1毫克左右钙,跟传统观念中的补钙汤,真是大相径庭 。此外,喝牛奶补钙的确不错,因为牛奶中的确富含钙质,每1毫升就约含1毫克的钙,但美中不足的是牛奶中没有很多帮助钙质吸收的维生素D.因此,若能直接选择含维生素D.3的钙制剂来补钙应当是一种科学、高效且方便的选择 。
2、复合维生素里面也有钙,补它就够了
多维维生素都不是专门的钙补充剂,含钙量相对较低 。有的每粒含钙162毫克,有的每粒含钙仅40毫克,要满足中国人每天额外补钙600毫克左右的需求量就要每天服用约4粒至15粒,这非但不能做到,而且还会带来其他营养素的过量和中毒 。因此补钙,就一定要服用专门的钙补充剂 。
3、补钙的事,老了再说
补钙,和储蓄是一个道理,现在补,将来用 。35岁前,骨骼处于成长期,骨量一直保持“上升”状态,最终达到一个最高值,也即“骨量峰值” 。年轻时补钙充足,可以提高“骨量峰值” 。骨量峰值越高,表明骨量储备越充足,将来发生骨质疏松的可能性就相应越小 。补钙同时增加含有维生素D、镁、锌等健骨营养素的摄入,有助于钙吸收,建立较高的“骨量峰值”,从而可有效延缓骨骼衰老 。如果抱着“老了再说”的心态,只怕到时亡羊补牢,为时已晚 。
2、正确补钙有处方
1、乳类 。每日一支牛乳(250ml)就可以提供250mg钙 。乳及乳类制品中钙含量和吸收率均高,是人们膳食钙的主要和最好来源 。
2、虾皮 。一种小虾的品种,钙含量高 。水产品含丰富的钙质,尤其是可以连骨一起吃的小虾、小鱼等 。
3、豆制品、绿叶蔬菜(蔬菜食品) 。如甘蓝菜、花椰菜因含钙丰富且含草酸少,是钙的较好来源 。菠菜虽含较高的钙但同时含有较高的草酸,不易被人体吸收和利用 。
4、日照 。太阳中的紫外线可以使皮肤生成维生素D,这种天然维生素D,既不会过量,还可以很好地促进钙的吸收 。
5、运动(运动食品) 。促进骨密度致密,排列更规律,促进钙的吸收 。
6、钙制剂及含有维生素D的制剂 。根据需要可以适当补充,例如食欲差,孕妇(孕妇食品)乳母、老年人、生长发育快而又偏食的小孩 。
3、缺钙的原因有哪些
1、厌食偏食挑食
厌食偏食挑食导致机体对食物的摄入种类和总量有限,其为机体提供的营养素也有限,长时间便会导致营养素的缺乏,这是饮食引起缺钙的关键,一般以挑食偏食引起营养不良的都是小孩,小孩会有意识的挑食,但是现在的年轻人也会出现这中现象,这不是有意识的挑食,而是无意识的选择,经常工作,很少在家做饭,经常去吃某一家或某几家餐厅饮食,不挑食的你也就被迫挑食了,时间久了就容易引起缺钙或者缺少其他某种营养素 。
2、久坐少运动
一天24小时,有至少8小时对着电脑,这个目前是所有年轻白领的工作状态,也因为这样导致各种身体问题 。长期使用电脑者缺乏锻炼,就会使肌肉出现废用性萎缩,骨骼关节得不到负荷刺激,会促使破骨细胞功能活动加强而成骨细胞活动减弱,骨骼中钙盐含量下降,骨骼的脆性增加而韧性降低,在外力的作用下很容易发生骨折 。身体缺钙,易导致骨质疏松 。
现在的年轻人越来越宅,平时上班很忙很累,一到周末就在家休息,宁愿2天不出门也不会想起运动健身,平时上班就更别提运动了,由于常年不运动,神经肌肉锻炼不足等机械性因素导致身体发胖,体质下降,一运动就喘气,骨骼没有得到锻炼,引起骨质疏松等本不该出现在年轻人身上的问题 。
3、爱喝咖啡
一杯普通中杯装即磨咖啡,已有150至200毫克咖啡因,上班族早、午、晚3杯提神,已超出成年人建议最高摄取量300毫克的1倍 。除了过量喝咖啡可能引起紧张不安、烦躁、焦虑、手震和失眠外,咖啡因还会导致钙质流失,如果长期且大量喝咖啡,每日摄取的钙不易吸收,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,可能会增加骨质疏松的威胁 。平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,可能对骨骼造成威胁 。
4、节食减肥
身体越胖就越想减肥,减肥最快的方法就是节食,但是在节食减肥状态下,特别是水果蔬菜代餐的情况下,是最容易发生钙流失的 。减肥期间脂肪发生大量分解,其中间产物“酮酸”来不及彻底氧化,往往会在血液中暂时堆积,造成血液偏酸的危险 。此时,身体便会从骨骼当中动员钙离子来中和酸性,造成钙的损失 。同时,因为食物的蛋白质摄入量严重不足,也会降低食物钙的吸收效率 。钙流失增加、钙吸收受阻、钙供应不足三方面问题同时存在,肯定会给骨骼钙储备带来巨大损失 。长此以往,必然造成骨质疏松的隐患 。
5、少晒太阳
常年在办公室工作,很少接触阳光,引起缺钙,晒太阳不是直接补钙,而是促进钙吸收,阳光可以促进皮肤中的脱氢胆固醇变成维生素D 。如果你终日吸收不到阳光,这样的话就很难使钙吸收了 。所以缺少阳光的吸收,也是导致你缺钙的一大原因 。
6、身体酸碱平衡失调
很多人喜欢和碳酸饮料,其实这些东西喝多了的话,会破坏我们身体酸碱度的平衡,会让我们的身体变酸了,然而血液变酸后,就会加快身体钙盐的溶解速度,这样就会导致身体骨的钙质容易流失 。
7、疾病引起缺钙
糖尿病患者的血液中,胰岛素的水平很低,因为,胰岛素可以刺激身体骨胶原蛋白的形成,帮组骨骼留住钙质和重建,所以,糖尿病也会引起骨质疏松 。
8、自然性缺钙
人在35岁以后便会处于负钙平衡状态,如果食物中摄入的钙不够机体的消耗,甲状旁腺便会分泌甲状旁腺激素来分解骨骼中的钙质补充血钙,长时间如此便会在中老年时期出现严重缺钙,引起骨质疏松,骨质增生,骨脆性增加,容易骨折等现象 。
【白领补钙的误区有哪些?白领如何正确补钙?】
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