拜占庭.华兰池葡萄酒的特点
拜占庭.华兰池葡萄酒的特点
葡萄产区位于卢罗马尼亚滨海地区，这里阳光充足，气候温暖 。
【拜占庭.华兰池葡萄酒的特点】酿造过程：十月初，葡萄已经采摘过半 。控制酒精发酵，温度为24-25°C，与选定的酵母菌8-10天接触 。随后在橡木桶中酿造18个月 。
葡萄品种：黑姑娘，品诺和梅乐
产区：戴阿鲁莱
酒精度：13.5％ 。
规格：6瓶×750毫升/箱 。
描述：葡萄品种黑姑娘，品诺和梅乐，三种葡萄完美组合，酿造出独特的葡萄酒 。各种葡萄都有其自身的独特性性，黑姑娘赋予了颜色，酒体个性，品诺增加了复杂性，而梅乐使其平顺而持久 。
品酒笔记：深红色，酒有强烈的干李子，酸樱桃和香料的味道 。这是一个圆形的酒体，丰富的表现力和持久的丹宁 。烟草和杏仁的回味无穷 。
葡萄酒与食品：牛肉和美味的野味搭配 。
奖项：世界大赛布鲁塞尔2007年，银奖 。
较佳饮用温度：16-18℃
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