路易慕宁干红葡萄酒2008
【路易慕宁干红葡萄酒2008】
三郡酒业路易慕宁干红葡萄酒2008
品名：路易慕宁干红葡萄酒2008
产地：波尔多
葡萄品种：美乐（Merlot）、赤霞珠（CabernetSauvignon）
产品级别：AOC
产品介绍：深红色，有点辛香味，略带胡椒的味道，酒体非常平衡，在嘴里很醇厚，充满果香味，在嘴里的发展也很柔软和优雅 。
风土环境及酿制工艺：
地理环境：在波尔多东南70公里处，自1839年以来就是布瓦索诺家族的庄园 。
土壤和气候：种植在钙质的粘土层上，该酒庄得益于大西洋吹到加伦河谷的温和而湿润的空气 。
酿造工艺：发酵有2周左右，发酵温度开始是24度，结束时候是28度，这是一个很低的温度足以保持了葡萄酒的果香味 。经过苹果酸乳酸发酵 。可以陈酿7到8年 。
美食搭配建议：15到17摄氏度是较佳饮用温度，和烧烤和浓郁的奶酪是较佳搭配 。
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