湖南蛋的做法（湘菜）
湖南蛋做法简单是湘菜菜谱做法大全的常见菜，不一定要看湖南蛋视频才能学会，但怎么做湖南蛋最好吃，跟着的做法图解来做这道湖南蛋吧 。
湖南蛋的食材和调料：鸡蛋3个葱多多的蒜4瓣指天椒2根豆鼓1把油适量盐
教您湖南蛋的家常做法，如何做湖南蛋才好吃1.鸡蛋洗干净冷水入锅煮，大火煮8分钟，拿出来马上用凉水冲，去皮切片备用
2.加少许盐调味（加酱油少许应该更好吃），放入切片的鸡蛋，晃锅，让鸡蛋裹上葱油即可
3.热锅热油，放入蒜和指天椒炒香，加入葱花和豆鼓接着炒，喜欢吃生一点的可以大火爆香，喜欢熟一点的中火慢慢炒香
4.葱切碎，蒜切碎，指天椒切碎备用
5.下饭又简单啊！
小贴士发菜谱之初，留言里有湖南同胞表示没听过，也有湖南同胞表示家里也是这么吃的，只是名字稍微不同，也有湖南同胞表示吃过且也是这么叫的 。。所以这事告诉我们，中国菜很多，不是所有菜你都吃过，所以没听过也是很正常的，不要再纠结于你是湖南的，但是没吃过，所以它不存在这件事了亲 。。
【湖南蛋的做法（湘菜）】
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