【乌梅消除便秘】乌梅的保健功效
乌梅又称酸梅 ， 营养价值较高 ， 内含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素C、钙、磷、铁、钾等 ， 还富含苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、枸橼酸等成分 ， 有显著的抗菌作用 ， 对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、结核杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌和各种皮肤真菌等均有抑制作用 。
现代医学证明 ， 乌梅确有抗癌作用 。通过动物实验 ， 用乌梅煎剂 ， 能增强组织细胞功能 ， 提高吞噬功能 ， 对癌细胞有抑制作用 。体外试验对人子宫颈癌TTC-26株抑制率达90%以上 。乌梅还可用于食管癌、胃癌、大肠癌、膀胱癌、皮肤癌、阴茎癌等的辅助治疗 。
乌梅的作用：
1、保护消化系统
乌梅有消毒的功能 ， 也防止食物在肠胃里腐化
2、消除便秘
【【乌梅消除便秘】乌梅的保健功效】乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠 ， 形成粪便而排出体外 。
3、增进食欲
长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好 ， 食欲因为压力 ， 吃过量 ， 也因为肝脏 ， 胃及大肠的功能不好 ， 生病后食欲也差了 。若要康复得快 ， 需要吃东西 ， 能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅 。
4、防老化
若要真正的享受长寿 ， 就不应该受老化病的折磨 。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌 ， 而这种荷尔蒙能预防老化 。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧 。
5、清血
现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物 。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增 ， 日子久了 ， 血液循环恶化而产生酸素 。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液 ， 使血液流动量正常化 ， 排除过量的酸素 。
6、孕妇止吐
很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食 ， 这是一个自然的反应 。妇女怀孕时 ， 血液偏酸了 ， 胃及肝脏功能及能量也减少了 。当身体偏酸时 ， 钙质会流失 ， 所以有些孕妇的牙齿会变的松的 ， 更有一些孕妇的情绪会上下波动不已 ， 建议孕妇每日吃一个乌梅来调和 。
7、解酒功能
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好 ， 在兴高采烈欢庆佳节时 ， 难免会喝多几杯 ， 睡醒时头痛欲裂时 ， 可尝试喝一杯乌梅番茶 。做法是这样的：用一个乌梅 ， 泡在一杯温水里约5分钟 ， 然后加入一茶匙番茶叶 ， 慢慢地喝完 。
8、增加能量
当血液净化时 ， 新陈代谢就增强 ， 身体自然会恢复能量 。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素 ， 还有能预防疾病及消除疲劳 。
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