鱼丸煮咸鸡的做法(粤菜)
鱼丸煮咸鸡的做法简单是粤菜菜谱的常见菜 , 不一定要看鱼丸煮咸鸡视频才能学会 , 但怎么做鱼丸煮咸鸡最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道鱼丸煮咸鸡吧 。
菜系及功效:粤菜
鱼丸煮咸鸡的制作材料:主料:鱼丸100克,用盐水煮的鸡100克,鸡腿菇10克,姜葱各10克,红萝卜15克 。花生油15克,盐10克,味精10克,胡椒粉少许,鸡汤150克 。
教您鱼丸煮咸鸡怎么做 , 如何做鱼丸煮咸鸡才好吃1.鸡切成块 , 鸡腿菇切片 , 红萝卜切片 , 姜切片 , 葱切段 。
2.烧锅下油 , 放入姜片 , 鸡块煸至出香味时 。
【鱼丸煮咸鸡的做法(粤菜)】3.加入鸡汤煮10分钟 , 再投入红萝卜片、鸡腿菇 , 调入盐、味精煮3分钟 , 撒入胡椒粉 , 倒入汤窝内即成 。
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