日式厚烧蛋的做法(其它国家)
怎么做日式厚烧蛋好吃?学做日式厚烧蛋需要哪些食材?为您提供日式厚烧蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式厚烧蛋!
所谓的日式厚烧蛋不过就是平时做的鸡蛋饼卷起来,不过有些时候适当的改变会给人带来新鲜感,夏天气温高没有什么食欲,除了变化菜的种类和做法,偶尔变化下造型,也会增加食欲的,尤其是家中有小朋友的,更应该在造型上下功夫 。
【日式厚烧蛋的做法(其它国家)】材料及做法步骤
主要材料:鸡蛋、胡萝卜、葱(蔬菜根据个人喜好变化)
做法步骤:
1、鸡蛋加料酒、鸡精、五香粉、白胡椒、糖、盐、黑胡椒打散 。
2、在加入切碎的葱和胡萝卜打散 。
3、锅烧热加少许油后倒入适量的蛋液 。
4、蛋饼底凝固后从一头慢慢卷起 。
5、卷成卷后,小火两面煎下,确保中间的蛋液煎熟 。
6、出锅切大小一致的段 。
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