包烧金针菇的做法（其它国家）
怎么做包烧金针菇好吃?学做包烧金针菇需要哪些食材?为您提供包烧金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味包烧金针菇!
这道菜是民族菜肴包烧菜的品种之一，以前村民去离家很远的上山做农活歇工时就去河里捉一些小鱼小虾，捉到的鱼虾因没有锅具烧制就放在野枇杷叶上，拌上一些家里带来的盐、辣椒和一些山里的野作料包起来放火上烧熟，就着家里带来的米饭解决中午餐 。大家觉得这样包烧出来的食物更入味鲜美，所以包烧菜就慢慢普及到家庭里制作 。
现在小家电的普及很少有人家再烧柴火了，今天这道包烧金针菇因为没有碳火来烧制，所以改用烤箱烤制 。口味上没有多大的变化 。包金针菇的叶片我用了苹果榕叶片，当地人叫野枇杷，果实可以吃，嫩叶可以做菜肴 。野枇杷属于榕树科，因叶片肥大有点象大象的耳朵，所以又叫“象耳朵叶菜”，因果实的外形象苹果，又名“苹果榕” 。野枇杷叶其味甘，性平，有健胃消食，降血脂等功效 。
材料：金针菇300克，野芫荽20克，小红米辣5个，蒜2瓣，仔姜一小块、花椒粉少许、盐、香油适量
1、金针菇去根蒂放水里洗净泥沙后控干水分 。
2、蒜去皮切碎，仔姜洗净要碎，野芫荽洗净切段，小红米辣切小圈 。
3、把控干水分的金针菇放入小盆里，放入切好的辣椒、蒜粒、仔姜、野芫荽，再放入适量盐拌匀 。
4、放入少许花椒粉拌匀 。
5、淋入少许香油拌匀 。
6、把拌好的金针菇倒在野枇杷叶上面 。
7、把野枇杷叶左右上面对折起来，并用两根牙签固定 。
【包烧金针菇的做法（其它国家）】8、把包好的金针菇放入烤箱里烤熟即可 。
小提示：
1、包烧金针菇的调料随个人的喜爱放入 。
2、没有野枇杷叶可用芭蕉叶包烧 。
3、烧烤时间和温度依自家烤箱性能而定，也可以放在炉火上烧烤 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？