葱烧海参的做法(其它国家)
怎么做葱烧海参好吃?学做葱烧海参需要哪些食材?为您提供葱烧海参的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱烧海参!
买了海参打算葱烧 , 需要些高汤 , 我偷懒没有炖 , 想着有炖好的猪蹄汤 , 用点就行了 , 哈哈胶原蛋白集合 , 汤汁有些浓稠 , 不勾芡都挂汁儿 。
原料: 大葱2棵 海参3个 黄酒20g 盐2g 胡椒粉2g 高汤适量 辣椒1个 姜20g
教您葱烧海参的家常做法 , 葱烧海参怎么做好吃
1、备好原料 , 海参清洗干净 , 姜、蒜切片 , 切一点葱碎 , 其余的葱切斜片 。海参斜刀切抹刀片 , 开水焯烫后捞出 , 去除异味 。
2、锅中放适量油 , 放入葱姜蒜爆香 , 下入海参翻炒均匀 , 加入高汤 , 我用了炖猪蹄的汤 , 放入盐和胡椒粉 , 顺锅边加入黄酒 , 烧2--3分钟 。
3、最后放入葱片 , 再用一点红辣椒配色 , 翻炒均匀即可关火 。
4、装盘上桌 。我用黄瓜做了一个花朵做装饰 , 加一朵小刺玫 , 看着心情舒畅 , 就多吃点 。
【葱烧海参的做法(其它国家)】
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