肉松面包的做法（西餐面点）
怎么做肉松面包好吃?学做肉松面包需要哪些食材?为您提供肉松面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉松面包!
准备时间：1-2小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
肉松面包的简介：做蛋糕失败了，就尝试着烤面包吧 。再一次与孩儿合作，同心协力，完成了面包的制作 。成品很理想，看相不错，口感、味道都很好 。面包烤好时，虽然不是就餐时间，但禁不住诱惑的马上美美享用 。
肉松面包的食材：主料：高筋面粉160g酵母粉4g细砂糖30g低筋面粉60g鸡蛋25g黄油22g盐3g奶粉7g水100g辅料：沙拉酱适量白芝麻适量松仁适量全蛋液适量肉松适量肉松面包的做法图解步骤：
1.把高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋等材料称量好并拌匀 。
2.用50g温水溶解酵母 。
3.用酵母水、50g水将步骤1备好的材料和成面团 。
用力揉面团 。这个时候的面团虽然很粘手，但也要坚持揉下去，不要添加面粉 。
4.揉到面团抻得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞时加入黄油，并且用力把黄油揉到面团里面去 。
5.揉到面团已经可以形成一层薄薄的薄膜 。
6.把揉好的面团放进盆里，盖上盖子，放在室温下进行第一次发酵 。
发酵到2.5倍大 。将发酵好的面团用手压出气体，揉圆，再进行15分钟第二次发酵 。
7.将第二次发酵好的面团，用擀面杖擀成方形的薄片，大小尽量与烤盘一致 。
8.将擀好的面片放入铺了油纸的烤盘里 。把烤盘放入烤箱，在烤箱内放入一碗热水，（放入一碗热水是保持烤箱里的湿度）关上烤箱门，进行最后一次发酵 。发酵50分钟左右，发酵到面团是原来的2倍大 。
9.发酵好以后，从烤箱取出烤盘 。
将烤箱预热到180度，撤走水 。
10.在发酵好的面团上刷上全蛋液 。
11.撒上白芝麻、松仁 。放进预热好的烤箱中层，上下火180度，烤12分钟左右 。
12.烤到面包表面金黄色 。
13.烤好的面包，倒扣在另一张油纸上，移去烤盘，并撤去底部的油纸 。等待面包冷却 。
14.面包冷却到不烫手时，将面包的四边切去，使面包成为规则的长方形 。
在面包的底面涂上沙拉酱 。
15.再撒上肉松 。在准备开始卷起来的一边用刀划几条口子，不要划断 。这样卷的时候比较容易 。
16.将面包紧紧的卷起来 。卷好的面包用油纸包裹起来，静置半个小时，使面包卷定型 。
17.面包卷定型后，撤去油纸 。
18.将面包卷切成3等段 。
19.每一段的两端都抹上沙拉酱 。
20.再粘满肉松，就可以享用肉松面包了 。
小贴士：烤面包的时间及温度要在实践中不断的探索 。尝试期间，设置的时间不要过长，温度不宜过高 。
【肉松面包的做法（西餐面点）】
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？