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冬季孩子吃什么食物长高 冬季帮助孩子长高5道食疗食谱

无论在什么季节 ， 食物都是帮助孩子生长发育的重要关键 ， 冬季其实是非常适合孩子补肾的季节 ， 养精蓄锐 ， 帮助孩子来年长得更高 ， 那么 ， 冬季孩子吃什么食物长高？下面小编就来说说 。
冬季帮助孩子长高5道食疗食谱大部分家长都知道 ， 春生夏长 ， 春季和夏季是孩子窜个头最重要的时候 ， 但却很容易忽略了冬季这个时间 。其实把握好冬季帮孩子敛藏、补肾 ， 养精蓄锐 ， 那么明年春夏季自然能长得更高更好 。
一道主菜：香芋煮泥鳅
冬季补肾和补钙最好的食材是泥鳅 ， 家长可以用泥鳅给孩子煮粥或者煮汤 。泥鳅 ， 性平 ， 味甘 ， 归脾经 ， 能补中益气 ， 其钙含量比鲫鱼、黄鱼、虾要高3~4倍 ， 被誉为水中人参 。
香芋煮泥鳅滋补却不滞脾 ， 孩子能更容易吸收 。如果孩子最近有睡眠不安稳、爱发脾气、汗多的症状 ， 吃这道菜也是很合适的 。
提醒一句 ， 给年纪小的孩子煮泥鳅粥 ， 要先用开水烫熟去腥 ， 用纱布袋把泥鳅装起来 ， 再与大米一起熬煮 ， 以免泥鳅的细小骨头哽到孩子 。
材料：
泥鳅50克 ， 香芋30克 ， 枸杞子3克 ， 生姜3克 ， 南瓜15克 ， 芡实10克 ， 油适量
做法：
1. 芡实提前用清水浸泡 3 小时;
2. 烧锅下油 ， 放入生姜丝和去内脏的泥鳅翻炒去腥;
3. 加入适量水 ， 放入芡实、香芋和南瓜;
4. 中火炖煮至汤汁白 ， 放入枸杞子调味 ， 即可食用 。
分次服用 。
功效：
健脾养胃、滋补肝肾、强筋健骨
宜忌：
◆ 适用于胃纳差、失眠、脾气大、汗多的症状 。
◆ 3 岁以上消化好、无病痛时用 。
◆ 蚕豆病可以用 。
一道素食：韭菜炒土豆丝
孩子脾常不足 ， 很容易就会积食 ， 所以就算孩子平时没什么病痛我也建议家长一周给他吃1~2天的素食 ， 减轻脾胃的负担 。冬天的素食菜式我推荐韭菜炒土豆丝 。
韭菜 ， 性温 ， 味辛、甘 ， 归肝、胃、肾经 ， 能温中散寒、益肝健胃、补肾温阳 。韭菜具有独特的辛香气味 ， 有助于疏调肝气 ， 肝气调达 ， 才可以更好地疏泄脾土的郁滞 ， 促进脾的运化 ， 从而增强胃的消化功能 ， 增进孩子食欲 。
有些家长看到韭菜性温 ， 觉得热气 ， 不敢给孩子吃 。但只要孩子消化情况良好就可以吃 。尤其是在冬季 ， 适当吃点偏温的食物 ， 更适合孩子虚寒的体质 。
材料：
韭菜70克 ， 土豆1/2个 ， 盐适量
做法：
1. 土豆削皮切丝 ， 清洗晾干装盘待用;
2. 韭菜洗净切段装盘待用;
3. 锅内加适量油烧至七成热 ， 下土豆丝煸炒至七成熟 ， 再下韭菜继续翻炒 ， 调味即成 。
分次少量服用 。
功效：
健脾温胃、补肾温阳
宜忌：
◆ 可作为日常保健食疗方 。
◆ 3 岁以上辨证服用 。
◆ 蚕豆病可以用 。
一碗热汤：莲藕排骨黑豆汤
俗话说：“逢黑必补” ， 黑又入肾 ， 所以冬季多吃点黑色食物也对补益肾脏有很大的帮助 。
黑豆 ， 是豆中之王 ， 其性平 ， 味甘 ， 归肾经 ， 能滋阴补肾 ， 健脾止汗 ， 蛋白质含量高达36%~40% ， 相当于肉类蛋白质含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;还有脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B等 。当中含有的粗纤维和寡糖还可以促进孩子肠道蠕动 ， 预防便秘 。
用黑豆配合莲藕、排骨一起熬汤 ， 清润滋补 ， 起到很好的健脾补益、滋阴补肾的作用 ， 尤其适合容易生病、体质弱的孩子 。
材料：
排骨100克 ， 莲藕100克 ， 黑豆适量
做法：
1. 将黑豆提前用清水浸泡 3 小时;
2. 排骨过水 ， 与莲藕、黑豆一起放入水中;
3. 大火煲 10 分钟 ， 再改小火熬煮 50 分钟 。
分次服用 。
功效：
健脾补益、滋阴补肾 。
宜忌：
◆ 适用于体质弱、营养差的孩子 。
◆ 3 岁以上辨证服用 。
◆ 蚕豆病可以用 。
一碗热粥：栗肉山药粥
冬季天气干燥 ， 燥邪犯肺 ， 孩子很容易出现一些肺系的问题 ， 如咳嗽、鼻炎、流鼻血等 ， 家长要注意给孩子补充津液 。喝粥是最简单有效的补充津液的方法 ， 粥水更能健脾养胃 ， 被身体吸收 ， 转化成津液 。
家长可以给孩子做栗肉山药粥 ， 粥方中的板栗、山药、白扁豆、红枣都是补脾胃的好食材 ， 而板栗更有强健肾脏的功效 ， 全方搭配起来除了能补充津液 ， 还能起到健脾补肾、温阳止泻的作用 。
材料：
板栗10克 ， 山药10克 ， 炒白扁豆10克 ， 去核红枣1枚 ， 大米50克 ， 白糖适量
做法:
1. 板栗去壳洗净备用;
2. 将所有主材料放入锅中 ， 加水煮粥;
3. 粥煮至软烂 ， 加白糖调味即成 。
可作早餐或晚餐少量食用 ， 每天 1 次 。
分次服用 。
功效：
健脾补肾、温阳止泻
宜忌：
◆ 适用于脾胃气虚、大便溏泻的症状 。
◆ 3 岁以上辨证服用 。
◆ 蚕豆病可以用 。
一杯茶饮：桑葚饮
冬季干燥要多给孩子喝温水补水 ， 但很多家长反映孩子就是不喜欢喝水 。这时候我都建议家长可以做一些有补益功效的茶饮 ， 味道好 ， 孩子也容易入口 。
冬季的补肾茶饮 ， 我比较推荐的是桑葚饮 。桑葚性寒 ， 味甘、酸 ， 归心、肝、肾经 ， 能补血滋阴 ， 生津润燥 。桑葚饮味道酸酸甜甜的 ， 孩子也爱喝 ， 也有开胃消食的效果 。在冬季饮用能生津之余 ， 还能补益肾脏 ， 尤其适合体质弱 ， 容易生病的孩子 。
材料：
桑葚500克
做法：
在桑葚丰收季节 ， 采摘新鲜桑葚 ， 制成蜜饯 ， 冬季时冲水服用 。分次少量服用 。
功效：
生津滋润 ， 补益肾脏
宜忌：
◆ 适合于体质弱的孩子 。
◆ 3 岁以上辨证服用 。
◆ 蚕豆病可以用 。
【冬季孩子吃什么食物长高 冬季帮助孩子长高5道食疗食谱】以上就是有关全部内容介绍 ， 想了解更多信息请继续关注 。

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