虾酱的做法(日本料理)
虾酱的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看虾酱视频才能学会,但怎么做虾酱最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道虾酱吧 。
简介:此道酱料可与大蒜、空心菜一起拌炒成可口的虾酱空心菜 。
材料:培根100公克,虾米250公克,猪油200公克,蒜头酥3大匙,绍兴酒4大匙,蚝油3大匙,虾油3大匙,糖2大匙,水4杯,酱油膏2大匙
做法:【虾酱的做法(日本料理)】1.将培根切碎末备用 。
2.用猪油将开阳、培根碎末炸至香酥,再加入蒜头酥与所有调味料,以小火煮至入味(约3分钟)即可 。
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