圣诞德国沙拉的做法(日本料理)
圣诞德国沙拉的做法简单是日本料理的常见菜 , 不一定要看圣诞德国沙拉视频才能学会 , 但怎么做圣诞德国沙拉最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道圣诞德国沙拉吧 。
简介:去年圣诞我做了个圣诞系列 , 今年再来狂欢一下吧 。这周所有文章都会是圣诞主题 , 欢迎跟我一起high。预热这个周末的圣诞 , 先来圣诞第一波 , 圣诞德国沙拉 。 这款圣诞德国沙拉据说在德国当地非常受欢迎 , 原来配方是要求放黄芥末酱 , 考虑到放了这个酱小哲是绝对不会肯吃的 , 所以我给换成了普通的色拉酱 。本以为无非是个沙拉 , 所以对它的味道期望不大 , 结果居然连平时不爱吃色拉的哲爸都称赞这款的味道不错 。我想可能是因为事先炒过 , 把各种原料的香味都激发出来了 , 所以觉得特别好吃 。 说明下 , 为了口感清爽 , 所以蛋黄在这里被取出不用了 , 别为这两个蛋黄的去处担心 , 你可以用它们做玛格丽特小饼 。
材料:土豆 , 胡萝卜一根 , 鸡蛋两个 , 培根两片 , 洋葱四分之一个 , 玉米粒少许
做法:【圣诞德国沙拉的做法(日本料理)】1.鸡蛋和土豆一起放水里煮 , 水滚五分钟后把鸡蛋捞出 , 土豆继续煮至筷子能穿透 。
2.锅中放清水煮开 , 胡萝卜和玉米粒入水焯熟捞出 。
3.煮熟的鸡蛋剥壳只取蛋白切成丁 , 土豆去皮切成丁 , 焯过水的玉米胡萝卜沥干水分备用 , 培根切成条 , 洋葱切粒 。
4.平底锅烧热 , 放一小勺色拉油 , 煸香培根条 。
5.放洋葱丁煸出香味 。
6.放胡萝卜丁和玉米粒翻炒几下 。
7.关火 , 把土豆丁和蛋白丁放入 , 加一点点盐和鸡精拌匀装盘 , 挤上色拉酱 , 吃的时候拌开即可 。
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