无花果苹果猪骨汤的做法（韩国料理）
【无花果苹果猪骨汤的做法（韩国料理）】无花果苹果猪骨汤的做法简单是韩国料理的常见菜 ， 不一定要看无花果苹果猪骨汤视频才能学会 ， 但怎么做无花果苹果猪骨汤最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道无花果苹果猪骨汤吧 。
材料:苹果2个 ， 无花果30克 ， 猪脊骨500克
做法:1.1.无花果洗净 ， 稍浸泡；苹果切块 ， 去芯留皮；
2.2.猪脊骨洗净 ， 切大块 ， 放入开水中煮片刻 ， 拿出来用清水冲洗干净 ， 沥干水 ， 备用；
3.3.汤锅放入清水2500ml ， 待水滚后放入猪脊骨大火煮开后 ， 转为中火煮半小时 ， 再将剩余的材料放入 ， 以大火煮开 ， 转为小火（汤一定要保持在微滚的状态） ， 再煮1个半小时 ， 放盐调味即可 。
小诀窍:1.猪脊骨煲汤前要先出水（做法2.） ， 去除血水和油腻 ， 煲出来的汤才会很清；
2.清水要一次性放 ， 不要中途加水 ， 所以 ， 火候的控制很重要；
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